Bola bola ubi kopong Kamu juga bisa membuat bola ubi sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara membuatnya: Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa. Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak.

Bahan Membuat Bola bola ubi kopong

300 gr ubi merah.
250 gr tepung tapioka.
100 gr maizena.
100 gr gula halus.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Bola bola ubi kopong

Rebus ubi hingga matang lalu haluskan, trs campur tapioka meizena gula halus sambil diayak, diuleni sampe adonan kalis.
Diamkan adonan selama 1jam tutup pke kain plasti wral / kain lembab.
Jika sudah 1jam bulatkan adonan lalu goreng diapi kecil jika sudah agak mateng tekan2 bulatan ubi sampe benar2 mateng..

Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Kalau mendengar ubi, identik dengan makanan yang direbus dan dinikmati selagi panas. Namun, berbeda dengan inovasi bola-bola ubi kopong ini. Jika pernah mendengar tahu bulat yang dijual keliling, maka bola ubi kopong ini sangat mirip, bedanya hanya kulitnya dibuat dari ubi jalar.

Get Latest Recipe : HOME