Bola ubi

Nenek saya memang juara kalau soal bebikin jajanan. Nenek saya pandai sekali membuat kue mata roda, getuk ataupun hanya singkong yang digoreng, tapi bagi saya ondol selalu juara. Sebenarnya bola-bola ubi goreng bukan jenis makanan baru, di kampung halaman saya di Paron, Ngawi.

Bahan Membuat Bola ubi

1. 5 ubi.
2. secukupnya Gula.
3. secukupnya Garam.
4. 2 sendok makan Tepung maizena.
5. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Bola ubi

1. Kupas kulit ubi dan cuci.
2. Kukus ubi selama kurang lebih 30 menit.
3. Masukkan ubi yang sudah dikukus ke dalam baskom dan tubuk sampai halus.
4. Masukkan gula,garam,dan tepung maizena ke dalam adonan ubi kemudian aduk sampai rata.
5. Ambil adonan ubi dan bentuk menjadi bola.
6. Goreng adonan ubi sampai matang.
7. Angkat bola ubi yang sudah jadi dan sajikan.

Untuk membuat bola-bola ubi goreng ada dua kali proses tahapan memasak yaitu mengukus dan menggoreng. Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa. Bola ubi kopong cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sempol Tahu Dadakan Yang Gurih

Resep Nasi Kebuli Mudah Yang Renyah

Resep Macaroni Schotel Yang Renyah

Resep Bubur Nasi Ayam Dan Sayuran Yang Enak

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Yang Renyah

Resep Roti Sobek Rice Cooker Ala Raditya Yang Renyah

Cara Membuat 9 Nasi Uduk Ijo Ricecooker Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal Terasi Bangka Yang Enak

Resep Nasi Kfc Rice Cooker Yang Enak

Resep Dorayaki Beng Beng Isi Thai Tea Custard And Amp Bubble Kekinian Yang Gurih

Resep Sempol Tahu Yang Lezat

Resep Sempol Tahu Murah Tanpa Ayam Yang Nikmat

Cara Memasak Nasi Ayam Hainan Ala Indah Yang Renyah

Cara Membuat Boba Pearl Yang Renyah

Rahasia Membuat Bolu Pandan Jadul No Mixer Magic Com Yang Lezat

Rahasia Memasak 109 Sempol Ayam Seafood Yang Renyah

Rahasia Membuat Nasi Goreng Putihan Pakai Rice Cooker Yang Lezat

Resep Sempolan Tahu Rumahan Yang Nikmat

Resep Boba Tapioka Homemade Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Nikmat

Cara Memasak Bubble Thai Tea Yang Enak

Resep Bolu Atau Cake Simpel No Oven Rice Cooker Pun Jadi Yang Nikmat

Resep Lontong Padang Masak Magic Com Yang Enak

Resep Nasi Kfc Yang Enak

Rahasia Membuat Nasi Kuning Beranak Yang Lezat