Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

You need 1/4 kg of Daging sapi potong potong.
You need 5 siung of bawang merah.
Prepare 3 siung of bawang putih.
You need 2 butir of kemiri.
Prepare 1 sdt of lada.
It's Sedikit of pala.
It's of Jahe 3 cm geprek.
You need of Lengkuas 3 cm geprek.
You need of Garam.
You need 1 butir of Gula merah.
It's 1 sdt of kaldu bubuk.
Prepare of Minyak untuk menumis.
It's 100 ml of air.
You need 2 butir of kentang potong potong.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

Daging potong potong cuci bersih.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan pala.
Tumis bumbu halus masukkan jahe dan lada geprek sampai harum, lanjut masukkan daging diamkan sampai bumbu meresap dan daging setengah matang, tambahkan air, kentang dan gula merah, sampai air menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa..

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Get Latest Recipe : HOME