Bahan Membuat (Salin dari) Semur Daging Betawi
- You need 500 gr of daging sengkel potong2.
- It's 2 btr of kentang potong2 goreng setengah matang.
- Prepare 4 of bawang merah iris.
- You need 2 bh of tomat merah cincang.
- It's 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 4 btr of cengkeh.
- You need 4 cm of kayumanis.
- It's 7 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 1/2 sdt of garam.
- You need of Air.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- It's 2 sdm of bawang goreng.
- You need of Bumbu halus.
- You need 10 btr of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 btr of kemiri.
- It's 2 cm of jahe.
- It's 2 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/8 sdt of jintan.
Langkah Memasak (Salin dari) Semur Daging Betawi
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah iris dan daun salam hingga harum.
- Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat dan kecap. Aduk hingga layu.
- Masukkan pala bubuk, merica bubuk, cengkeh, kayu manis. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, tambahkan kentang yg sudah digoreng, beri garam dan air segelas lagi..
- Masak hingga kuah agak mengental. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Yang Lezat
Rahasia Memasak Shabu Ala Rumahan Dapur Dina Yang Lezat
Resep Diet Lunch Menu 1 Yang Lezat
Cara Memasak Kue Bolang Baling Yang Renyah
Cara Memasak Biji Ketapang Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Renyah
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Gurih
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Asem Ala Mbok Van Yang Lezat
Cara Memasak Bihun Goreng Kol Yang Enak
Resep Galundeng Bolang Baling Yang Enak
Resep Oncom Leunca Yang Enak
Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Resep Kue Bantal Tape Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Basah Mie Kuning Goreng Sederhana Yang Nikmat
Cara Membuat Diet Lunch Menu 2 Yang Renyah
Resep Kentang Mentega Panggang Yang Gurih
Resep Biji Ketapang Manis Gurih Empuk Yang Gurih
Rahasia Membuat Shabu Shabu Rumahan Seadanya Yang Gurih
Cara Memasak Tongkol Balado Yang Lezat
Rahasia Membuat Biji Ketapang Renyah Dan Manis Yang Enak
Resep Mie Goreng Mie Basah Yang Lezat
Resep Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Renyah
Resep Steamboat Ala Rumahan Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krupuk Nasi Mini Yang Renyah