Semur Daging Betawi Asli

Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya tinggal di daerah Jakarta, Tangerang dan sekitarnya juga mempunyai kekayaan kuliner yang menarik. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi Asli

1. It's 1 kg of Daging Sapi.
2. Prepare 275 ml of Kecap.
3. You need 5 sdm of Minyak Sayur.
4. It's of Penyedap (optional).
5. You need of Bumbu dihaluskan :.
6. It's 1 sdm of Jinten.
7. You need 1 sdm of Lada.
8. It's 1 potong of Pala.
9. You need 1 ruas of Jahe ukuran 5cm.
10. You need 3 siung of Bawang Putih.
11. Prepare of (bumbu halus tidak menggunakan garam).
12. You need of Bumbu lainnya:.
13. You need 3 cm of Sereh.
14. Prepare 3 lbr of Daun salam.
15. Prepare 3 cm of Laos.
16. You need 3 cm of Kayu manis.
17. Prepare 5 siung of Bawang merah iris tipis.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi Asli

1. Rendam daging sampai darahnya benar2 hilang, kemudian cuci bersih, taruh didalam panci lalu sisihkan..
2. Masukan berturut-turut kedalam panci yg berisi daging, bumbu halus, minyak sayur, bawang merah iris dan kecap..
3. Kemudian remas-remas daging sampai bumbu meresap, lalu masukkan bumbu lainnya (tanpa menambahkan air)..
4. Setelah semua langkah selesai, daging semur siap dimasak, dengan api kecil saja, jangan lupa diaduk sampai mendidih, apabila setelah mendidih, dan kuah mengental tetapi daging belum empuk, maka tambahkan air panas (bukan hangat). masak terus sampai kuah meresap dan daging empuk, kemudian beri penyedap (bila suka)..
5. Semur siap dihidangkan.

Soto yang sudah ada sejak jaman dulu ini rupanya masih bertahan dan bahkan eksistensinya belum terkalahkan hingga saat ini. Indonesian main dish Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan. Resep 'semur jengkol betawi' paling teruji.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Udang Asam Manis Yang Nikmat

Resep Ice Cream Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Telur Balado Ala Anak Kos Rice Cooker Yang Renyah

Resep Udang Cumi Asam Manis Yang Nikmat

Resep Daging Sapi Kuah Coca Cola Yang Enak

Rahasia Membuat Bumbu Kacang Pecel Madiun Yang Enak

Cara Memasak 58perkedel Tahu Rasa Siomay No Oil Yang Renyah

Resep Bubur Plus Sayur Kacang Tholo Yang Nikmat

Resep Nasi Liwet Teri Rice Cooker Yang Renyah

Rahasia Memasak Lumpia Basah Perdana Ku Yang Lezat

Cara Memasak Donat Empuk Ekonomis Yang Renyah

Resep Bolu Coklat Magic Comno Mixerno Oven Yang Renyah

Resep Lumpia Isi Indomie Telur Gampang And Amp Murah Yang Gurih

Resep Tumpeng Berbie Yang Enak

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Week11 Yang Gurih

Resep Udang Sosis Asam Manis Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Jeruk Nipis Magiccom Yang Enak

Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih

Cara Membuat Udang Crispy Saos Asam Manis Yang Enak

Rahasia Memasak Udang Tepung Asam Manis Untuk Si Kecil Yang Gurih

Resep Nasi Liwet Magickom Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tumpeng Hari Santri Yang Lezat

Resep Nasi Kuning Banjarmasin Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Magicom Yang Lezat

Resep Menu Anak Kos Tts And 34 Tahu Telur Sawi And 34 Ekonomis Mudah Yang Nikmat