Semur daging ala betawi Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri.

Bahan Membuat Semur daging ala betawi

It's 1/4 kg of daging sapi (aku bikin filet krn msh ada balita).
Prepare 1/4 kg of kentang, kupas dan goreng.
You need 1 btg of kayumanis.
Prepare 3 bh of cengkeh.
It's Secukupnya of pala parut.
It's 1 bh of bawang bombay sedang iris memanjang (bs diganti 4bh bawang merah.
It's 5 bh of bawang merah.
Prepare 4 bh of bawang putih.
It's 2 bh of kemiri.
It's 2 cm of jahe.
It's 3 sm of kecap manis.
Prepare 3 st of kecap asin.
It's 150 ml of air.

Langkah Memasak Semur daging ala betawi

Tumis irisan bawang bombay/bawang merah.
Masukkan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri jahe) aduk rata sampe berbau harum tambahkan kayumanis dan cengkeh.
Masukkan daging sapinya aduk rata sampai brubah warna.
Tuang kecap manis kecap asin air dan merica jg pala kmdn didihkan hingga matang.
Tambahkan gula pasir dan garam, angkat stlh air menyusut.
Tata kentang goreng di piring saji dan tuang semur diatasnya.
.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Semur daging sapi kecap manis termasuk sajian istimewa untuk buka puasa hari ini bersama keluarga atau buka bersama dengan teman-teman (BUKBER) dan untuk menu Idul Adha pada hari Raya Idul Adha dengan rasa manis dan. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.

Get Latest Recipe : HOME