Peyek Kacang Renyah WFH Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan. Peyek kacang juga termasuk favorit karena memberikan perpaduan yang nikmat apalagi ketika menjadi pengganti kerupuk atau emping. Peyek kacang bisa dibuat sendiri di rumah dengan takaran bahan-bahan yang tepat, sehingga lebih renyah dan tidak keras.

Bahan Membuat Peyek Kacang Renyah WFH

250 gr tepung beras.
40 ml santan (sasa/kara).
270-280 ml air.
15-20 helai daun jeruk purut (iris tipis).
200 gr kacang tanah, bagi 2.
minyak untuk menggoreng.
Haluskan:.
2 butir kemiri.
4 siung bawang putih.
1/2 sdt ketumbar.
1 sdt garam atau sesuai selera.

Langkah Memasak Peyek Kacang Renyah WFH

Campurkan semua bahan termasuk bumbu halus serta irisan jeruk nipis. Kacang tanah boleh dicampur sekalian, boleh ditambahkan sedikit-sedikit ketika akan menuangkan adonan ke minyak.
Panaskan minyak. Ambil adonan dalam sendok sayur, tambahkan sejumput irisan kacang tanah, tuang ke dalam wajan dari sisi wajan supaya bisa mendapat tekstur peyek. Jangan langsung dituang ke tengah-tengah..
Peyek akan lepas dari sisi wajan dengan sendirinya. Tidak perlu dibolak-balik, tunggu saja sampai berwarna kuning kecoklatan dan minyak agak tenang (tanda kacang sudah matang). Angkat, tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam toples agar awet..

Okeh, let's get started Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang.

Get Latest Recipe : HOME