Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce

A simple, elegant Pan Seared Salmon recipe in a lemon browned butter sauce. Searing the salmon results in a flaky, juicy salmon filet. Spoon the sauce over the salmon as it cooks.

Bahan Membuat Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce

1. 75 gram salmon belly (pisahkan kulitnya).
2. 75 gram buncis.
3. Side dish.
4. 4 sdm minyak goreng.
5. 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
6. 100 gram baby potato.
7. Sauce.
8. 1 sdm unsalted butter.
9. 5 siung bawang putih (cincang halus).
10. 5 buah mushroom.
11. 200 ml cooking cream.
12. 1/2 sdt garam.
13. 1/2 sdt black pepper.
14. 1/4 sdt gula pasir.
15. 1/4 buah lemon.
16. 3 tangkai daun parsley (cincang halus).

Langkah Memasak Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cincang halus bawang putih & parsley, lalu iris tipis bawang bombay & mushroom.
2. Bersihkan buncis, rebus selama 2-3 menit, lalu rendam dalam air es. Dalam air bekas rebusan buncis, rebus baby potato yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi 2 bagian selama 7-10 menit, lalu tiriskan.
3. Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan mushroom dan aduk sampai layu lalu tambahkan cooking cream, garam, black pepper, gula & air perasan lemon.
4. Siapkan teflon lainnya, pan-fried salmon sampai mengeluarkan minyak lalu masukkan kulit salmon dan masak sampai garing sambil ditaburi garam & black pepper. Setelah matang sisihkan.
5. Di teflon bekas salmon tsb, tumis irisan bawang bombay sampai layu lalu masukkan baby potato dan bumbui dengan garam & black pepper secukupnya lalu sisihkan. Masukkan buncis yang sudah direbus dan tumis sebentar untuk memberi rasa smokey pada buncis.
6. Susun salmon, baby potato & buncis dalam piring lalu tuang sauce nya. Salmon steak with creamy lemon butter and mushroom sauce siap dinikmati ✨.

Reviews: Most Helpful. …Speaking of Lemon Sauce for Salmon brings me quintessential part of this recipe. The creamy sauce is perfect for serving with steamed rice. I just love the depth of flavour the wine adds. Finish with lots of lemon (because helloooo lemon garlic butter sauce for salmon) and a sprinkling. Creamy Lemon Garlic Salmon from Delish.com is a perfect weeknight dinner.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Ice Coffee Mix Cocolatte Yang Enak

Resep Kopi Janji Jiwa Kw Yang Renyah

Resep Ayam Geprek Yang Gurih

Rahasia Memasak Wajik Gula Aren Palm Sugar Yang Nikmat

Resep Sate Pentul Saus Kacang Yang Renyah

Cara Memasak Choco Mousse Pie No Bake Yang Gurih

Resep Wajik Gula Aren Yang Gurih

Resep 87 Baceman Ayam Tahu Tempe Yang Enak

Resep Resep Bihun Goreng Yang Nikmat

Resep Donat Pemula Mudah Yang Renyah

Rahasia Membuat Wajik Yang Lezat

Rahasia Membuat Es Kopi Janji Jiwa Kw Yang Nikmat

Rahasia Membuat Agar Agar Gula Merah Yang Lezat

Cara Memasak Tomyam Simple Yang Renyah

Rahasia Membuat Es Lekult Lemon Yakult Yang Gurih

Rahasia Membuat Lemon Squash Bikinramadanberkesan Yang Enak

Resep Cara Menyimpan Sayuran Dan Buahan Supaya Awet Yang Gurih

Resep Donat Kentang Bogasari Yang Renyah

Resep Es Kopi Susu Janji Jiwa Ala Homemade Yang Gurih

Resep Pizza Yummy Alla Mama Haidar Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Bola Bbq Yang Enak

Resep Tauco Udang Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Geprek Sambal Suka Suka Yang Enak

Resep Udang Krispy Cabe Garam Yang Nikmat

Cara Memasak Suki Kuah Tomyum Yang Enak