Garang asem ayam belimbing wuluh

Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Garang asem ayam belimbing wuluh Menu wajib kalo mampir ke warung angkringan langganan,gareng asem.sensasi pedes,asem,gurih.enaaak buanget.kali ini bikin sendiri aja tapi ini tadi nggak pake dibungkus daun pisang,keburu laper😁 #warungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommnunity_pangkalanbun #CookpadCommunityBorneo #PejuangGolde. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah.

Bahan Membuat Garang asem ayam belimbing wuluh

1. 500 gr ayam.
2. 5 biji belimbing wuluh.
3. 65 ml santan kara.
4. 4 buah lombok hijau.
5. 1 buah lombok merah.
6. 4 buah rawit.
7. Bawang merah.
8. Bawang putih.
9. 2 batang serai(uk kecil).
10. 2 lbr daun salam.
11. 3 buah daun jeruk.
12. 3 sdm minyak goreng.
13. Sck Gula,garam.

Langkah Memasak Garang asem ayam belimbing wuluh

1. Cuci dan potong kecil ayam,lalu beri jeruk nipis.aduk perlahan.diamkan 15 menit.
2. Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,geprek serai.potong belimbing wuluhnya.
3. Masukan margarine dan minyak goreng diwajan,setelah cukup panas masukan bawang merah dan bawang putih.jika bawangnya setengah masak,masukan cabe cabeannya..
4. Setelah harum,masukan ayamnya(sebelumnya sudah dicuci)aduk rata.tuang air;beri garam dan gula,cabe rawit..
5. Setelah air menyusut masukan santan,aduk rata..
6. Note: garang asem bisa langsung dihidangkan,tetapi bisa juga setelah langkah no 5(didinginkan dulu) garang asemnya di bungkus daun pisang yg sebelumnya di alasi plastik bening,lalu dikukus.baru dihidangkan..

Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya! Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Resep Semar Mendem Jajanan Pasar Yang Renyah

Resep Ice Cream Homemade Lembut Ala Walls Yang Enak

Cara Memasak Ayam Fillet Bumbu Teriyaki Yang Gurih

Resep Semar Mendem Yang Nikmat

Rahasia Memasak Lodeh Nangka Muda Jangan Tewel Yang Gurih

Rahasia Memasak Donat Anti Gagal Takaran Serba Sendok Makan Yang Nikmat

Resep Milkshake Coco With Topping Walls Ice Cream Oreo Yang Enak

Cara Membuat Kue Cincin Yang Nikmat

Cara Memasak Gulai Santan Pindang Tongkol Yang Renyah

Rahasia Membuat 40 Bumbu Gado Gado Siram Surabaya Yang Enak

Rahasia Membuat Sayur Nangka Muda Lodeh Tewel Yang Lezat

Resep Brownies Kukus Coklat Yang Gurih

Cara Memasak Es Krim Walls Super Lembut Yang Enak

Resep Ayam Saus Lemon Yang Lezat

Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Gurih

Resep Es Cream Doger Super Lembut Kek Es Walls Yang Lezat

Rahasia Memasak Es Krim Homemade Lembut Ala2 Walls Yang Lezat

Resep 64 Sop Bumbu Rempah Yang Enak

Cara Memasak Lodeh Tewel Nangka Muda Yang Nikmat

Resep Donat Yang Gurih

Resep Kue Cincin Bentuk Bola Yang Gurih

Cara Membuat Donat Kentang Toping Ala Jco Yang Gurih

Resep 90 Ayam Saus Lemon Yang Lezat

Cara Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Nikmat