Bahan Membuat Naeng-ramyeon (냉라면) - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin
- 1 bungkus mie instant yg rasanya ringan (ayam bawang/kaldu ayam).
- 40 gram taoge (1 genggam penuh).
- 300-400 ml air untuk merebus mie.
- Air dingin dan es batu secukupnya untuk merendam mie.
- Bumbu kuah:.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm cuka (saya: 1 sdm).
- 2 sdm gula pasir (saya: 1 sdm).
- 1 sachet bumbu bubuk mie instant.
- 1 cup air matang (+/- 250 ml).
- Pelengkap (optional):.
- Irisan daun bawang secukupnya untuk taburan.
Langkah Memasak Naeng-ramyeon (냉라면) - Cold Ramen Noodles - Mie Ramen Kuah Dingin
- Taruh bumbu kuah naeng-ramyeon dalam 1 wadah - kecap asin, cuka, gula pasir, dan bumbu bubuk (minyak bumbunya nggak usah dipakai ya, chingu-deul). Aduk hingga semua bahan larut, lalu tambahkan air matang. Sisihkan (masukkan ke dalam kulkas)..
- Didihkan air untuk merebus mie. Begitu air mendidih masukkan taoge dan mie instant. Tunggu hingga matang (masak sesuai instruksi di masing-masing kemasan)..
- Setelah mie matang, angkat, tiriskan dan segera rendam dalam air dingin yang ditambahkan es batu. Rendam sambil mie diurai-urai..
- Setelah itu tiriskan mie, lalu letakkan dalam mangkok (es batunya juga ya, chingu-deul)..
- Kemudian guyur mie dengan bumbu kuah naeng-ramyeon. Taburi dengan irisan daun bawang (jika suka). Mie kuah dingin siap dinikmati. Seriusan lho, ini rasanya suegeeer... d=(´▽`)=b.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Spicy Ala Biryani Yang Renyah
Rahasia Membuat Tempe Penyet Sambal Kukus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Pisang Candil Ubi Ungu Yang Enak
Resep Bubur Candil Telo Ungu Yang Gurih
Resep Nasi Uduk Komplit Dg Perkedel Sayur Tempe Caramel Telur Dan Sambal Yang Nikmat
Resep Bolu Coklat Rice Cooker No Mixer Yang Nikmat
Resep 13 Bolu Marmer Capucino Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Briyani Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Ayam Telur Rice Cooker Yang Lezat
Resep Menu Diet Sederhana Anak Kos Yang Lezat
Resep Salmon Dan Asparagus Panggang Dengan Saos Kacang Polong Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Burger Ala In N Out Yang Renyah
Rahasia Memasak Brownis Kukus Lumer Magic Com Yang Gurih
Cara Memasak Sambal Pencok Tempe Resep Ala Mama Mertua Yang Nikmat
Resep Menu Makan Siang Mudah Tempe Goreng Tumis Bayam Teri Tahu Sumpel Ayam Sambal Bawang Extra Pedas Yang Enak
Resep Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis Yang Nikmat
Cara Membuat 6 Spaghetti La Fonte With Sardines Yang Enak
Cara Membuat Bolu Cappucino Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Sarang Semut Yang Lezat
Resep Raw Soup Alpukat Fennel Soup Raw Food Makanan Full Enzim Probiotik And Amp Prebiotik Yang Gurih
Resep Bolu Kukus Coklat Tanpa Mixer Telur Dan Air Soda Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Liwet Magic Com Telur Tempe Goreng Dan Sambel Kemiri Yang Gurih
Resep Bolu Pop Ice Capucino Yang Renyah
Resep Veggie Salad With Italian Dressing Yang Renyah