Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau dapat memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dilaksanakan wanita, tapi pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kau harus menguasai ragam masakan ini.

Bunda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Siapkan Adonan roti.
Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang.
Anda butuh 220 ml air.
Siapkan 2 sdt gula pasir.
Kamu butuh 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt ragi.
Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.
Siapkan 1 sdm madu.
Siapkan Garlic sauce.
Siapkan 100 gr mentega.
Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
Siapkan 20 gr skm.
Siapkan 15 gr madu.
Bunda butuh 1 sdm parsley cincang (saya pake seledri).
Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Siapkan 1 sdm saus tomat.
Siapkan 1 sdm saus sambal.
Siapkan Cheese bechamel.
Siapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang.
Siapkan 50 gr mentega.
Siapkan 250 ml susu cair.
Bunda butuh 100 gr keju cheddar parut.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Anda butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven

Campurkan seluruh bahan roti ke dalam wadah (pastikan raginya masih aktif yah, bisa dicoba dgn dicampurkan ke dlm 3 sdm air hangat kuku + sedikit gula, diamkan bbrpa menit, jika berbuih, berarti masih aktif). Aduk menggunakan garpu/sumpit hanya hingga adonan tercampur rata, tidak perlu diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dgn plastik wrap atau serbet, diamkan selama minimal 2 jam..
Siapkan talenan yg telah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke atas talenan..
Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat2 dengan cara bagian samping ditarik ke bawah agar bagian atas lebih mulus dan bagian dalam berserat. Jika masih lengket, tabur tepung dan olesi tangan dengan minyak..
Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit. Loyang ini yg nantinya jg akan digunakan sebagai alas ketika memanggang dgn baking pan..
Panggang menggunakan baking pan dengan api sedang selama 15-20 menit..
Garlic sauce : Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Matikan kompor. Masukkan parsley cincang, garam, merica, skm, dan madu. Aduk rata..
Bechamel cheese : Panaskan mentega dan tepung terigu, aduk terus hingga tercampur rata dan tepung matang. Harus diaduk terus agar tidak gosong..
Masukkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk terus hingga keju meleleh dan tercampur rata. Matikan api. Sisihkan. Jika telah dingin, masukkan dalam piping bag (opsional). Saya menggunakan sendok..
Belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 bagian sama rata. Sisipkan/semprot (jika mnggunakan piping bag) bechamel cheese ke setiap sisi roti, kemudian olesi dengan garlic sauce..
Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit atau hingga permukaan roti sudah cukup mengering. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Kau telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven ini? Selamat mencoba.