Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman. Resep bajigur tradisional ini bisa kamu tambahkan bahan sesuai selera seperti daging kelapa, kolang-kaling, atau mengganti santan dengan susu. Bajigur adalah minuman khas dari tanah Sunda.
Bahan Membuat Bajigur kopi
- 1 ruas besar jahe bakar, geprek.
- 1 lembar daun pandan.
- 1/2 ruas kelingking kayu manis.
- 2 sdt kopi bubuk/ kopi instant.
- 100 gr gula aren/merah, sisir.
- 1 liter santan segar.
- Sejumput garam.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Bajigur kopi
- Rebus jahe,gula,pandan,kayu manis, garam dan air hingga harum pandan dan kayu manis.
- Tuangi santan aduk terus hingga mendidih kemudian angkat dan saring.
- Bajigur kopi siap di nikmati.
Pakai FiberCreme biar lebih sehat dan lebih creamy. Saibumi.com - Cuaca lumayan dingin, sangat pas jika menyeruput wedang kopi. Perpaduan antara kopi, santan, aroma daun pandan, serta cita rasa gula merah. Suara.com - Di Indonesia, tren minum kopi sudah menjadi bagian dari. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gatot Mantul Yang Gurih
Resep Crepes Coklat Keju Premium Yang Renyah
Resep Tela Tela Singkong Yang Enak
Cara Membuat Chicken Bbq Sauce Yang Renyah
Rahasia Membuat Crispy Chicken With Barbeque Sauce Yang Lezat
Resep Molen Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Tela Tela Balado Yang Enak
Cara Memasak Telcok Crispy Yang Enak
Resep Chicken Steak Bbq Sauce Yang Enak
Resep Steak Tempe Saus Bbq Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Saus Barbeque Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Jamur Tahu Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Ayam Kemangi Dan Pepes Tahu Simple Yang Nikmat
Resep Lekker Crepes Tipis Renyah Tahan Lama And Amp Ekonomis Yang Enak
Resep Pepes Tahu Mix Yang Enak
Resep Babi Guling Oven And Amp Lawar Tumis Yang Gurih
Resep 09 Pepes Tahu Yang Nikmat
Resep 253 Pisang Molen Mini Renyah Yang Nikmat
Cara Memasak Kelepon Ubi Yang Nikmat
Resep Ayam Areh Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Yang Enak
Resep Molen Mini Simple Banget Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Bledek Gatot Koco Yang Gurih
Cara Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Yang Nikmat