Nah, untuk kamu yang lagi ingin makan salad Hokben, tidak ada salahnya untuk coba membuatnya sendiri di rumah. Salad sayur ala Hokben ini gampang banget lho buatnya. Haloo Sobat Mager :D Kali ini gue mau bagi resep cara buat Salad Hokben gampang banget dan kalian pasti bisa bikin di rumah.

Bahan Membuat Salad hokben

4 buah wortel (parut panjang).
1/4 buah kol (iris halus).
Sejumput garam.
1 sdm gula pasir.
1 buah jeruk lemon.
50 ml air es.
sesuai selera Mayonaise.
sesuai selera Saus sambal.

Langkah Memasak Salad hokben

Kupas wortel, cuci bersih lalu parut atau potong kecil-kecil lalu sisihkan..
Cuci kol dan iris halus kemudian sisihkan (jangan langsung dicampur bersama wortel ya).
Campurkan air es beserta perasan air jeruk lemon, garam dan gula didalam wadah berisi wortel tadi ya, karena wortel akan dimarinasi terlebih dahulu agar rasanya salad hokben bgt nih ☺️.
Diamkan wortel dan masukkan kedalam lemari es kurleb 1 jam ya, begitupun dengan kol silakan simpan didalam lemari es terlebih dahulu agar tetap segar..
Campur wortel yang telah dimarinasi bersama dengan kol dalam piring / mangkuk, tuangkan mayonaise dan saus sambal sesuai selera ya..
Untuk tambahan salad bisa menggunakan telur rebus 🥗 rasanya salad hokben bgt cocok buat teman makan selama #dirumahaja 😁.

Hokben sendiri adalah salah satu makanan yang berasal dari Negeri Jepang yang ini adalah. HokBen mendukung trend ini dengan menghadirkan menu sayuran segar, Furi Furi Salad dan Tokyo Salad KOMPAS.com/ANGGITA MUSLIMAH Menu baru dari Hokben, Tokyo Salad Bowl di Jakarta. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. HokBen (was known as Hoka Hoka Bento) is a Japanese fast food chain of restaurants based in Jakarta, Indonesia. Their chain of restaurants today spread across Java and Bali.

Get Latest Recipe : HOME