Bahan Membuat Cumi Lombok Ijo
- 1/2 kg Cumi.
- 10 cabai ijo keriting.
- 4 cabai rawit.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 1 tomat.
- Merica.
- Gula.
- Garam.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Cumi Lombok Ijo
- Tips menghilangkan tinta cumi, sebelum kalian iris usahakan bersihin dulu kotoran perut (seperti plastik) tarik, lalu kepalanya tarik usahakan tintanya jangan sampai robek/pecah. Buang tintanya, bila robek bersihkan dulu dengan air..
- Iris bulat bulat, dan bersihkan sampai bersih lalu tiriskan.
- Iris cabai bawang merah bawang putih dll..
- Panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu bawang merah bawang putih lalu cabai.
- Selanjutnya tuangkan cumi, tambah sedikit air aduk. Biarkan hingga matang. Tambahkan garam, mrica, gula hingga rasanya enak..
- Masukan tomat yg telah diiris. Lalu cumi siap disajikan di piring cantik anda ! Selamat mencoba !.
Get Latest Recipe : HOME