Indomie cordon bleu Lihat juga resep Chicken Cordon Bleu enak lainnya! Chicken cordon bleu sendiri merupakan salah satu varian makanan yang dibuat dari berbagai Secara umum chicken cordon bleu dibuat dengan menggunakan fillet dada ayam tanpa tulang yang. Today's dish, Eggplant Cordon Bleu, or Cordon bleu di melanzane, takes that simple idea and kicks it up a notch.

Bahan Membuat Indomie cordon bleu

1 bks Indomie Real Meat Rendang.
50 gr Daging Giling.
20 gr Wortel (potong dadu kecil).
1 sdm Bawang Bombay.
60 gr Keju Mozarella.
2 btr Telur (Dadar tipis).
250 ml Minyak Goreng.
Panir:.
50 gr Tepung Terigu.
2 btr Telur.
150 gr Tepung Panir.
bechamel sauce :.
1 sdm Bawang Bombay.
1 sdm Butter.
2 sdm Tepung Terigu.
200 ml Susu.
1 sdt Pala Bubuk.
1 sdt Lada.
1 sdt Garam.
3 bj Cengkeh.

Langkah Memasak Indomie cordon bleu

Masak INDOMIE REAL MEAT RENDANG mengikuti petunjuk kemasan, sisihkan.
Tumis bawang bombay cincang hingga harum, masukan wortel dan daging giling, beri perasa, sisihkan..
Tata mie dengan susunan - Telur (Dadar tipis) - Saus bechamel (olesi) - INDOMIE REAL MEAT RENDANG - Tumis daging cincang - Keju mozarella.
Bungkus mie menyerupai risoles.
Panir dengan urutan tepung terigu, balurkan pada telur kemudian tepung panir hingga menutupi semua bagian adonan.
Goreng menggunakan minyak banyak (Deep Frying) dengan api kecil selama 3 menit / hingga adonan berwarna coklat keemasan (golden Brown).
Angkat dan sajikan.
SAUS BECHAMEL: - Lelehkan Butter, tumis bawang Bombay hingga Harum - Masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata (tidak berbau tepung) - Masukan susu cair sedikit demi sedikit, - Tambahkan lada, pala bubuk, garam dan cengkeh - Masak ±10 menit, saring saus dan panaskan kembali hingga mengental - Saus siap diSajikan..

Get Latest Recipe : HOME