Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Resep kerupuk gendar/ kerupuk nasi Cara Membuat: - Blender nasi tanpa air.
Bahan Membuat Kerupuk gendar nasi
- 1 piring Nasi.
- 5 Bawang putih.
- 2 sdt Ketumbar.
- secukupnya Terasi.
- Garam/ penyedap.
Langkah Memasak Kerupuk gendar nasi
- Haluskan semua bumbu, kemudian kukus nasi.
- Lalu angkat nasi dan masukan semua bumbu halus kenasi yg msih panas, kemudian aduk2 hingga rata. Beri garam.
- Uleni nasi pakai plastik dan kalo ga kuat pakai tangan bs pakai botol, uleni nasi hingga tipiss.
- Kemudian potong2 sesuai selera / jadi kotak2.
- Setelah itu jemur sampai benar2 kering seperti kerupuk. (Saya smpe 3hari) biar bener2 kering nti digorengnya jdi keriukk renyah..
Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gambar Kerupuk Gendar Nasi Bekas Goreng. Membuat kerupuk gendar homemade umumnya dengan menggunakan bleng (boraks) tetapi ini tanpa ada boraks lebih aman serta alami. yakni. Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu ketagihan, deh. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sempol Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Perkedel Tahu Isi Sosis Yang Lezat
Resep Cilok Sosis Yang Renyah
Resep Bubur Merah Putih Yang Enak
Rahasia Membuat Cream Soup Yang Gurih
Resep Patin Masak Pakis Kuah Kuning Diet Enak Diabetes Yang Gurih
Resep Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Nasi Gila Topping Yang Nikmat
Cara Membuat Seblak Mie Kuah Pedas Manis Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Merah Putih Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Liwet Asin Cumi Yang Renyah
Resep Kue Tart Kelapa Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Jagung Ikan Peda Asin Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Ala Anak Kos Yang Renyah
Resep Donat Empuk Anti Gagal Yang Gurih
Rahasia Memasak Cassava Cake Bolu Panggang Singkong Yang Lezat
Cara Membuat Terong And Amp Udang Bakar Sambal Cabe Rebus Menu Diet Anak Kos Yang Lezat
Resep Bubur Merah Putih Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Yang Enak
Cara Membuat Bakwan Tahu Yang Renyah
Rahasia Membuat Cream Soup Ayam Jagung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Arem Arem Lontong Isi Magicom Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Singkong Panggang Yang Enak
Cara Memasak Bolu Pisang Panggang Menul Takaran Gelas Yang Enak
Rahasia Memasak Banoffee Pie Yang Nikmat