Bahan Membuat Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce
- 6 butir telur ayam.
- 1/2 sdm gula merah.
- 3 sdm air asam (dr 1 sdt asam).
- secukupnya minyak goreng.
- 1,5 gelas air atau secukupnya.
- secukupnya garam dan lada.
- 2 lb daun salam.
- 1 batang serai (geprek).
- 2 cm lengkuas (memarkan).
- 1 sdm kecap manis.
- 2 btg daun bawang (iris).
- Bumbu halus:.
- 5 cabai keriting.
- 4 cabai merah besar.
- 5 cabai rawit.
- 4 bawang putih.
- 3 cm jahe.
- 2 cm kencur.
- 5 kemiri utuh.
- 1 cube terasi siap pakai.
- kaldu bubuk (optional).
Langkah Memasak Telur Bumbu Bali | Eggs in Balinese Sauce
- Rebus telur (rebus 10 menit setelah air mendidih). kupas bersih. Sisihkan..
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan gula merah, kayu manis, daun salam, serai, kecap manis dan air asam jawa. Tambahkan garam, gula, dan lada. Koreksi rasa..
- Masukkan telur yang sudah dikupas, biarkan sampai bumbu meresap dan mengental..
- Bila bumbu sudah mengental, tambahkan daun bawang, angkat, sajikan dan siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tahu Cilok Ricecooker Yang Nikmat
Cara Membuat Tart Simple Lembut Anti Gagal Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Liwet Cumi Asin Yang Lezat
Resep Terong Panggang Menu Diet Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lontong Isi Yang Renyah
Resep Bannofie Pie Tanpa Caramel Sauce Tetep Enak Yang Enak
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Gurih
Resep Mie Kuah Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Bakwan Ujang Manis Udang Jagung Manis Ala2 Jatim Indonesiamemasak Yang Lezat
Resep Sambalado Teri Tahu Terong Pete With Low Carb Tortilla Wrap Yang Gurih
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Enak
Resep Bolu Pisang Tanpa Telur Takaran Gelas Bandung Recookniabayens Yang Renyah
Resep Brokus Ala Anak Kos Enak Kok Yang Gurih
Rahasia Membuat Cassavacheese Cake With Dragon Fruit Butter Cream Bolu Singkong Yang Gurih
Cara Memasak Brownies Kukus Ala Anak Kos Magic Com Yang Nikmat
Cara Membuat Kastengel Simpel Takaran Sendok Oven Teflon Yang Enak
Rahasia Membuat Spaghetti Telur Bakso Yang Enak
Resep No Bake Chocolate Mousse Tart Yang Lezat
Resep Jenang Abang Bubur Merah Putih Yang Gurih
Resep Menu Diet Ala Ummi Day 11 Yang Nikmat
Resep Donat Singkong Eggless Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Molen Keju Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Oreo Cheese Tart Karakter No Bake Yang Lezat
Resep Brownies Kukus Rice Cooker Yang Renyah
Resep Tekwan Masa Kecil Yang Renyah