Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan. SajianSedap.id - Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini dapat menjadi salah satu menu yang. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa.
Bahan Membuat Mangut Ikan Pari
- 10 iris Ikan pari panggang.
- 300 ml Santan.
- 3 buah Tomat.
- 7 buah Cabe keriting.
- 7 buah Bawang merah.
- 5 buah Bawang putih.
- 1 cm Lengkuas.
- 2 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kencur.
- secukupnya garam.
- secukupnya merica bubuk.
- secukupnya gula pasir.
Langkah Memasak Mangut Ikan Pari
- Cuci bersih ikan pari panggang, tiriskan.
- Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, jahe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan, Ikan pari panggang, tomat yang telah dibelah 2 Dan sedikit air, koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat Dan sajikan.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap. Lihat juga resep Mangut Manyung Semarang enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Homemade Sushi Roll Futomaki Isian Utama Sosis Yang Gurih
Resep Mie Tiau Ala Ummi Ghafaruzi Yang Lezat
Resep Spageti Kwetiau Daging Barbeque Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Sumsum Kacang Merah Yang Lezat
Resep Es Buah Jadul Aka Es Podeng Yang Gurih
Cara Memasak Iga Bakar Madu Homemade Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Beras Merah Kacang Merah Kabbocha Mpasi 6 Bulan Yang Enak
Cara Membuat Pindang Ikan Yang Lezat
Resep Dadar Gulung Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Kentang Ncc Yang Nikmat
Resep Bolu Karamel And 34 Sarang Semut And 34 Yang Gurih
Resep Es Cream Capucino Yang Nikmat
Resep Sushi Roll With Cheese Yang Lezat
Resep Orek Tempe Teri Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Podeng Manten Yang Nikmat
Resep Sushi Roll Yang Renyah
Resep Sushi Roll Chicken Katsu Yang Lezat
Resep Sushi Roll Yang Renyah
Rahasia Memasak Sushi Roll Ala Indonesia Yang Lezat
Resep Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit Yang Gurih
Rahasia Memasak Mpasi Bubur Ati Brokoli Kacang Merah 6 Bulan Yang Enak
Resep Dessert Box Puding Biskuit Ekonomis Yang Lezat
Resep Asem Asem Ikan Tengiri Yang Gurih
Cara Membuat Donut Kentang Ncc Yang Enak