Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Bahan Membuat Bolen pisang
- 5 buah pisang.
- Puff pastry secukupnya (bikin sendiri atau beli jadi).
- secukupnya DCC (dark compound chocolate) bisa diganti meses.
- Bahan oles.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sdm susu cair.
- Bahan tabur.
- Keju parut.
Langkah Memasak Bolen pisang
- Potong pisang 1.5 - 2 cm.
- Potong puff pastry ukuran persegi / sesuai selera, isi coklat- pisang - keju dan tutup seperti bentuk amplop (foto kejunya ga keikut ya π).
- Oles dengan bahan olesan dan taburi keju parut diatasnya..
- Oven dengan suhu 200dc selama 30-35 menit atau sesuai oven masing-masing hingga matang atau kuning kecoklatan, setelah matang, angkat.
- Tunggu hangat lebih nikmat, kress nya dapet atau bisa didinginkan, kalau tidak habis sekali makan, masukkan wadah tertutup dan simpan di kulkas, Siap disajikan sambil nge'teh' syantik π.
Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan! Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.
Get Latest Recipe : HOME