Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana? Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng.
Bahan Membuat Bakpao Kukus
- 150 gr air hangat.
- 250 gr terigu segitiga biru.
- 1 sdt ragi instan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm minyak sayur.
Langkah Memasak Bakpao Kukus
- Campur terigu, baking powder, ragi dan gula. Aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Masukan minyak sayur. Uleni hingga adonan kalis dan lembut. Bulatkan adonan. Diamkan 30 menit..
- Kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi 9 pcs lalu bulatkan. Pipihkan adonan beri bahan isian lalu bulatkan. Alasi bakpao dengan kertas minyak. Diamkan selama 10 menit. Jangan kelamaan nanti bisa OVERPROOFING jg buat bakpao jadi berkerut..
- Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 8-10 menit. Kalo takut air dari tutup panci menetes dikasi kain serbet dlu ya..
- Untuk tutorial videonya bisa cek di Youtube saya 👇👇👇 https://youtu.be/kiqZHtuarFo.
Kukus dengan panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bungkus tutup kukusan dengan kain. • Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun".
Get Latest Recipe : HOME