Bakmi jawa (style jogja) Di Jogja, warung bakmi Jawa menjamur di mana-mana. Dari mulai warung kecil yang hanya beratapkan tenda, hingga warung legendaris yang sudah hits dan memiliki banyak Tidak hanya terkenal dalam hal rasa, beberapa bakmi Jawa di Jogja juga terkenal dengan harganya yang murah. Bakmi Jawa di Jogja menjadi salah satu kuliner yang paling diburu oleh mereka yang berkunjung ke 'Kota Pelajar' ini.

Bahan Membuat Bakmi jawa (style jogja)

1/2 ekor ayam, dibuat kaldu +- 2 gelas lalu suwir2 dagingnya.
1/4 kubis.
1/2 bungkus mie telur.
1/2 tomat merah.
sesuai selera Daun bawang.
6 siung bawang putih.
2 telur.
Cabe rawit hijau.
Garam.

Langkah Memasak Bakmi jawa (style jogja)

Potong2 bawang putih, tumis sampai harum dan kecoklatan.
Masukkan telur, aduk hingga tercampur bawang dan matang.
Tuang kaldu ayam lalu masukkan mie.
Setelah mie setengah matang tambahkan air, garam lalu masukkan kubis dan ayam suwir.
Masukkan cabe rawit utuh, daun bawang dan potongan tomat.

Video "panas" tersebut disebarkan gegara pelaku tak terima diputuskan pacarnya. Setiap sekolah mempunyai keunggulan yang berbeda-beda. Mi Jawa Pak Jo yang terletak di Jalan Wahid Sudiro Husodo atau timur RSUD Panembangan Senopati, Bantul ini bisa menjadi salah satu referensi jika tak kuat ingin merasakan mi jawa bukan saat malam hari. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura).

Get Latest Recipe : HOME