Odading (Kue Bantal)

Bahan Membuat Odading (Kue Bantal)

1. You need of Bahan A.
2. You need 300 gr of tepung terigu.
3. It's 1 sdt of ragi.
4. It's 2 sdm of susu bubuk.
5. You need 5 sdm of gula pasir.
6. Prepare of Bahan B.
7. You need 2 butir of telur ayam.
8. It's 65 ml of santan.
9. Prepare of Bahan C.
10. It's 1 sdm of margarin.
11. You need Sejumput of garam.
12. Prepare of Bahan lain (opsional).
13. Prepare 1 sdm of air matang.
14. It's 1 sdm of biji wijen.

Langkah Memasak Odading (Kue Bantal)

1. Campurkan semua Bahan A. Aduk rata..
2. Tambahkan Bahan B. Uleni sampai setengah kalis..
3. Tambahkan bahan C kemudian uleni sampai kalis (jika terlalu lengket, bisa ditambah terigu sedikit demi sedikit).
4. Biarkan (tutup dengan serbet) hingga adonan mengembang ± 1 jam..
5. Pipihkan adonan hingga sekitar 1 cm, lalu potong kotak/sesuai selera..
6. Olesi bagian atas dengan air, kemudian taburi biji wijen sambil agak ditekan agar menempel..
7. Goreng dalam minyak yang banyak (penting) dan gunakan api yang keciiiiil ya..
8. Balik 1x saja agar minyak tidak terlalu banyak yang meresap ke odading..
9. Odading siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. 🍘🍵☕.
10. Note : menggoreng odading ini aslinya cuma bentaaaar. So, kalo kamu khawatir nanti terlalu gosong, coba dulu goreng 1 atau 2 adonan ya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Green Squash Yang Lezat

Resep Sup Udang Kangkung Tomyam Praktis Yang Gurih

Rahasia Memasak Botok Jamur Kemangi Tempe Yang Renyah

Rahasia Memasak Tomyum Udang Sayur Yang Gurih

Rahasia Membuat Cha Sawi Bakso Sawi Kuah Bening Menusahur Yang Renyah

Cara Memasak Tumis Toge Tempe Simple Yang Lezat

Resep Empal Gentong Gampang

Rahasia Memasak Dimsum Dan Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang Yang Renyah

Rahasia Memasak Oreo Cheese Cake Ekonomis Yang Enak

Resep Garang Asem Kudus Yang Lezat

Resep Empal Gentong Praktis

Resep Tumis Kangkung Bumbu Terasi Yang Nikmat

Cara Memasak 2oreo Cheddar Cheese Cake Kukus Yang Nikmat

Cara Memasak Empal Gentong Farah Quinn

Resep Empal Gentong Istimewa

Resep Tumis Tauge Bakso Sapi Bisa Untuk Diet Yang Lezat

Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Lezat

Cara Membuat Botok Luntas Tahu Tempe Teri Yang Lezat

Resep Empal Gentong Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Sunny Squash Yang Lezat

Resep Garang Asem Jeroan Khas Kudus Yang Renyah

Resep Lumpia Isi Ayam Udang Aka Sosis Solo Yang Gurih

Cara Memasak Empal Gepuk Daging Sapi Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Kudus Yang Enak

Cara Memasak 4o Empal Gentong Ekonomis Untuk Jualan