In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Contact Opor Daging Pekan on Messenger.
Bahan Membuat Opor Daging
- 300 gr Daging Sapi.
- 7 siung Bawang Merah.
- 7 siung Bawang Putih.
- 4 butir Kemiri.
- 1 cm Jahe.
- 2 cm Kunyit.
- 1 cm Laos.
- 1 batang Sereh.
- Pala bubuk.
- Merica bubuk.
- Ketumbar bubuk.
- Daun Salam.
- Daun Jeruk.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu sapi bubuk.
- 70 ml santan kental (1 bungkus kara kecil).
Langkah Memasak Opor Daging
- Daging sapi potong kotak, cuci bersih tiriskan..
- Rebus daging sapi, setelah mendidih, saring, buang airnya, sisihkan..
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh..
- Tumis bumbu halus hingga wangi..
- Tambahkan merica, pala, ketumbar, daun salam, daun jeruk..
- Masukkan daging sapi, aduk rata..
- Tambahkan air. Masak hingga daging empuk..
- Setelah daging empuk, tambahkan santan, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk..
- Masak hingga matang..
- Selamat menikmati 😄😉.
Opor Daging Pahang, menu Diraja ini sangat sedap dan popular di kalangan masyarakat Pahang terutamanya yang tinggal di Daerah Pekan, Bandar Diraja Pahang. Menu ini antara menu wajib setiap. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Goreng Kukus Ricecooker Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Briyani Simpel Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Yang Nikmat
Resep Boba Milk Tea Homemade Yang Gurih
Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Percayalah Satu Piring Takkan Pernah Cukup Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Goreng Kfc Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Sempol Tahunasi Yang Renyah
Cara Memasak Veggie Mie Pakcoy Tahu Wortel Rice Cooker Yang Nikmat
Cara Memasak Thai Tea Homemade Yang Lezat
Rahasia Memasak Sempol Tahu Yang Enak
Resep Bubur Nasi Ayam Dan Sayuran Yang Enak
Rahasia Membuat Es Boba Mocca Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sempol Mie Tahu Tanpa Telur Yang Renyah
Resep Bubble Or Black Pearls Yang Nikmat
Resep Chen Chu Naicha Ala Rumahan Yang Nikmat
Cara Memasak Sempolan Tahu Ayam Simpel M 8 Yang Renyah
Resep Nasi Kfc Viral Yang Enak
Resep Sambal Terasi Khas Bangka Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Kfc Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Gurih Karage Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Hyderabadi Mutton Biryani Yang Renyah
Resep Indmie Goreng Nyemek Melted Cheese Yang Renyah