Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di.

Bahan Membuat Klapertart

It's of Bahan A.
You need 150 ml of air kelapa.
It's 300 ml of susu cair.
You need 150 gram of gula pasir.
Prepare of Bahan B.
Prepare 200 ml of susu cair.
It's 3 sdm of tepung terigu.
You need 2 sdm of tepung maizena.
You need 2 butir of kuning telor.
It's secukupnya of Vanilli.
Prepare of Bahan C.
It's 1 buah of daging kelapa.
It's 100 gram of margarin cairkan.
You need 1/2 sdt of garam.
It's of Kismis (me skip).
It's of Bahan D.
You need 2 butir of putih telor.
Prepare 1 sdm of gula pasir.
Prepare of Kismis(me skip).
You need of Almond slice secukupnya.
It's secukupnya of Bubuk kayu manis.

Langkah Memasak Klapertart

Siapkan bahan. Masak bahan A dengan api kecil, tuang bahan B aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil atau menggumpal.
Masak bahan A dan B dengan api sedang hingga mengental. Masukkan bahan C, aduk, matikan kompor dan angkat..
Dalam wadah lain kocok putih telor dan gula pasir hingga kental/softpeak.
Tuang adonan yg dimasak di kompor tadi dalam wadah kaca/loyang/aluminium foil, selanjutnya atasnya beri topping kocokan putih telor, tabur kayu manis serta almond slice.
Panggang hingga topping matang, kurleb 20 menit sesuaikan oven masing-masing. Setelah dingin masukkan dalam kulkas kurleb 3 jam. Siap dinikmatin dingin-dingin..

Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart. Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Silumpang - Sistem Informasi Lumbung Pangan. Aplikasi manajemen stok gabah / stok pangan untuk wilayah kabupaten. Dünyanın en büyük sosyal müzik platformu olan Last.fm'de kendi müzik profilini elde et.

Get Latest Recipe : HOME