Zuppa Soup - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Bunda bisa memasak Zuppa Soup memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Zuppa Soup

Sediakan 4 buah kulit pastry @ 5x5 cm.
Sediakan Bahan soup :.
Siapkan 3 bawang putih halus.
Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
Siapkan 125 gr Udang.
Siapkan 100 gr wortel potong dadu.
Siapkan 100 gr Jagung manis.
Kamu butuh 100 gr brokoli.
Anda butuh 300 ml susu UHT full cream.
Siapkan 1 buah telur.
Bunda butuh Gula, garam, kaldu jamur.
Siapkan Kuning telur untuk olesan.
Kamu butuh Keju parut untuk topping.

Langkah-langkah memasak Zuppa Soup

Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan wortel, jagung dan udang. Tuang susu UHT. Biar gak terlalu creamy ummi tambah 100 ml air. Tergantung selera ya..
Masukkan brokoli, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Tuang dalam mangkuk tahan panas..
Jangan lupa panaskan oven. Gilas kulit pastry dan sesuaikan dengan besar mangkuk. Letakkan di atas mangkuk dengan sedikit di tekan dan tekan pinggir mangkuk pakai garpu. Olesi permukaan dengan kuning telur dan taburi keju parut..
Panggang sesuai oven masing-masing. Saya pakai otang dengan api sedang selama 30 menit. Kalau pakai oven listrik pakai suhu 200°C ya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Zuppa Soup - Mudah sekali kan memasak Zuppa Soup ini? Selamat mencoba.