Cinnamon Rolls inspired | Cokelat Keju Rolls | Teach them how to whip up some cinnamon rolls on a stick! Using packaged crescent roll dough makes it fast and no-mess. Plus, you can tailor the cinnamon/sugar mix to your.

Bahan Membuat Cinnamon Rolls inspired | Cokelat Keju Rolls |

Bahan biang:.
6 gr ragi instan.
120 ml Susu, hangat kuku.
25 gr gula pasir.
Bahan dasar roti:.
35 gr gula pasir.
1/2 sdt garam.
270 gram tepung terigu protein tinggi.
1 butir telur.
Bahan Isian (original):.
60 gr Brown sugar.
1 sdm bubuk kayu manis.
Secukupnya Margarin.
Bahan Isian (versi saya):.
100 gr Keju cheddar parut.
3 sdm Bubuk coklat.
Secukupnya margarin.
Bahan Cream Topping (saya gak bikin):.
4 sdm margarin.
30 gr gula halus.
30 gr cream cheese.
1/2 sdt susu bubuk.

Langkah Memasak Cinnamon Rolls inspired | Cokelat Keju Rolls |

Kita buat biangnya dulu, campurkan semua bahan biang disebuah mangkuk. Aduk rata, tutup, diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, akan berbuih, tandanya oke bisa digunakan. Kalau tidak berbuih jangan dipake ya..
Campurkan semua bahan dasar roti. Aduk rata. Lalu masukkan campuran biang yg sudah berbuih. Aduk rata. Adonan siap untuk diuleni..
Uleni adonan sampai tidak lengket ditangan, menjadi halus, kalis elastis. Kira2 15-20 menit. Kalau adonan terlalu lengket, taburkan tepung terigu di alas dan ditangan, sedikit2 ya, sambil diuleni, jadi lama2 adonan akan bagus, kalis elastis. Kalau dipencet dengan ujung jari, adonan akan balik seperti semula dengan cepat..
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan menjadi satu bulatan besar. Diamkan disebuah wadah yg ditutup oleh kain selama 1 jam. Adonan akan mengembang 2x lipat..
Tonjok adonan sampai kempis, lalu taburi tepung terigu tipis2 saja di sebuah alas. Roll adonan sampai tipis, bentuk persegi..
Oleskan margarin secukupnya diatas adonan sampai merata. Taburkan bahan isian diatas adonan, brown sugar dan gula pasir sampai merata..
Gulung adonan, dari bagian paling bawah sampai ke atas. Pelan2 sAja gulungnya supaya bisa kencang hasilnya. Potong2 adonan menjadi 12 bagian..
Taruh 12 rolls nya diatas baking pan yg sudah dioles mentega/dialasi baking paper..
Diamkan lagi sekitar 45 menit, rolls akan mengembang lagi..
Panaskan oven 180 derajat celcius. Masukkan rolls kedalam oven. Panggang selama 15 menit atau sampai matang..
Cara buat saus topping (saya gak bikin): campur semua bahan topping, aduk semua rata pakai mixer sampai mengembang fluffy. Oleskan diatas rolls yang sudah matang. Siap disajikan!.

Get dinner on the table with Food Network's best recipes, videos, cooking tips and meal ideas from top chefs, shows and experts. Ibotta pays you real money on your everyday purchases. Discover Meijer's amazing finds at low prices. Sports journalists and bloggers covering NFL, MLB, NBA, NHL, MMA, college football and basketball, NASCAR, fantasy sports and more. Cookbook author, food blogger and Midwest transplant Molly Yeh embraces her country life and makes dishes inspired by her Jewish and Chinese heritage -- with a taste of the Midwest, too.

Get Latest Recipe : HOME