Kulit melinjo featuring teri medan 😂😍 Lihat juga resep Sayur kulit melinjo enak lainnya! Kulit melinjo mengandung lemak baik yang bermanfaat untuk membuat peredaran darah lancar. Asalkan cara memasak kulit melinjo tepat kamu bisa mendapatkan Sepertinya masakan satu ini sudah tak asing lagi, perpaduan antara kulit melinjo dan ikan teri medan mampu menggoyang lidah.

Bahan Membuat Kulit melinjo featuring teri medan 😂😍

150 gr Kulit melinjo (pilih yg kulitnya masih kencang & segar warna.
2 genggam teri medan.
12 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.
8 buah cabai rawit setan.
4 buah cabai merah kriting.
3 lembar daun salam.
1,5 sdt Gula pasir.
1/4 sdt Garam.
Minyak goreng secukupnya buat menumis.

Langkah Memasak Kulit melinjo featuring teri medan 😂😍

Iris iris kulit melinjo, cuci bersih. Lalu masak air kira kira 2gelas belimbing, masak sampai mendidih. Ketika sudah mendidih, masukkan kulit melinjo. Cukup 30 detik sd 1 menit, angkat. Buang air dan tiriskan.
Cuci teri medan, saring.
Iris duo bawang, berikut duo cabai..
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum dan bawang layu, lalu masukkan teri medan. Kecilkan api, sambil di aduk masukkan daun salam, dan cabai..
Terus di aduk, lalu masukkan kulit melinjo. Masak kurang lebih 5 sd 7 menit. Cicipi rasa, dan matikan kompor. Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😍🤤 rasanyaaaa?? Legit, pedas, manis gurih.. yaa Allah, toooolooong enaaakkk banget 😆😁.

Cuci bersih teri medan lalu goreng kemudian sisihkan dulu. cuci kulit melinjo dan rebus. Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Cara membuat: Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo. Mulai dari teri Medan, teri jengkol dan beberapa jenis teri lainnya yang kerap menjadi buruan pecinta kuliner Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME