Lihat juga resep Selat Solo, Selat Solo bu Laras enak lainnya! Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Selat Solo
- 250 gr daging sapi potong-potong.
- 4 telur rebus.
- 1 tomat besar potong-potong.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 1/2 sdm margarin.
- 750 ml air.
- Bumbu Rendaman :.
- 4 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 1 sdt merica.
- 1 sdm kecap manis.
- Gula, garam, kaldu jamur.
- Pelengkap :.
- Selada.
- Kentang kukus/goreng.
- Wortel kukus.
- Buncis kukus.
- Mayonaise (saya skip).
- iris Tomat.
Langkah Memasak Selat Solo
- Masulkan daging sapi yang sudah di potong-poto g dalam mangkok. Beri bumbu rendaman. Masukkan kulkas selama 30 menit..
- Panaskan margarin di wajan. Masukkan daging kemudian tambahkan tomat. Aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan kecap manis..
- Masak hingga empuk, sebelum diangkat masukkan telur rebus. Masak hingga kuah berkurang sesuai selera yah..
- Tata di atas piring selada, telur rebus, wortel, buncis, kentang. Kemudian tambahkan daging sapi dan tuang kuah sesuai selera..
Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Selat solo is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Es Lilin Mambo Pelangi Yang Enak
Resep Es Mambo Rainbow Yang Nikmat
Resep Sup Ceker Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Printil Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Gudeg Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Empuk No Mixser Ala Bunda Pure And 39 S Yang Enak
Cara Memasak Piscok Lumer Yang Lezat
Resep Bolu Tape Panggang 5 Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Kampung Ala Violet Azalea Yang Nikmat
Resep Es Mambo Jelly Rainbow Yang Nikmat
Resep Piscok Keju Yang Renyah
Rahasia Membuat Brownis Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan Yang Renyah
Resep Steamboat Rumahan Yang Enak
Resep Bolu Gulung Ekonomis 5 Telur Metode All In One Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Sobek Lembut Yang Gurih
Resep Puding Oreo Yang Enak
Resep Es Mambo Lilin Pelangi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Dorayaki Oreo Yang Enak
Cara Membuat Gudeg Jogja Yang Gurih
Cara Membuat Simple Steamboat Ala Rumahan Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Manis Empuk And Amp Lembut Yang Renyah
Resep Bolu Susu Cair Oreo 2 Telur Aja Tinggi Bgt Kyk Pakai 5 Telur Yang Lezat
Resep Oreo Chesse Cake Lumer Yang Nikmat
Resep Es Lilin Rainbow Tanpa Susu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Wtb Wortel Tempe Buncis Yang Lezat