Bahan Membuat Ayam Sapi Sayur Campur Saus Teriyaki Saori
- 300 gr Ayam Fillet.
- 300 gr Daging sapi.
- 1 buah sosis sapi besar.
- 5 buah Baby corn.
- 2 buah wortel.
- 4 buah jamur shittake.
- 1 siung bawang bombay.
- 2 siung bawah putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 buah jeruk nipis.
- 2 bungkus saori teriyaki.
- 1 sdm tepung maizena,larutkan.
- 2 sdm kecap manis.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Ayam Sapi Sayur Campur Saus Teriyaki Saori
- Potong-potong ayam fillet,daging sapi sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan 1 bungkus saori teriyaki untuk menghilangkan amis. Diamkan di dalam kulkas kurang lebih 30menit.
- Potong wortel,sosis,baby corn s,jamur shittake sesuai selera. Cuci bersih,tiriskan..
- Iris tipis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak, goreng ayam dan daging sapi yang sudah dilumuri hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah,bawang putih dan sedikit bawang bombay hingga harum..
- Masukkan ayam dan daging sapi yg sudah digoreng,sayur campur, saori teriyaki,kecap manis,air secukupnya. Aduk hingga merata.
- Tambahkan larutan tepung maizena,koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera..
- Diamkan sampai kuah mendidih,aduk rata dan matikan api..
- Ayam daging sapi sayur campur saus teriyaki saori siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME