Soerabi Solo Resep Serabi Solo - Serabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Serabi Notosuman). Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Harga yang ditawarkan (pada saat beli tanggal… Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Soerabi Solo

1 Bahan.
65 ml Santan Instan.
285 ml Air Kelapa.
1/4 Sendok Teh Garam.
1 Lembar Daun Pandan.
2 Bahan.
115 gr Tepung Beras.
90 gr Gula Pasir.
1/4 Sendok Teh Ragi Permifan.
1/2 Sendok Teh Baking Powder.
1 Butir Telur Ayam Kocok.
Bahan 3 Topping.
Selera Coklat Messes.
Selera Keju Parut Cheddar.
Selera Nangka Manis.
Selera Kelapa Muda.

Langkah Memasak Soerabi Solo

Bahan 1 Masak Hingga Mendidih dan Saring lalu Istirahatkan sampai Suhu ruangan.
Bila Sudah sisakan santan sisa 50 ml buat arehnya nanti yang di campur ke Adonan Bahan 2 hanya 300 ml saja.
Campur Bahan 2 dengan Bahan 1 (Santan 300ml) campur dan Aduk hingga Merata Kosistensi Adonan Encer Sedikit Kental...
Lalu istirahatkan 1 Jam supaya Ragi dan Baking Powder mengembang dan Berbuih.
Panaskan Wajan Cekung Olesi dengan Minyak Goreng tipis saja ya...
Gunakan Api kecil sekali dalam memasak.
Gunakan juga Penutup Wajan bila sudah Setengah Matang olesi kue dengan Areh(Santan 50ml)Olesi dengan Kuas tipis tipis dan bisa di beri Topping sesuai Selera.
Tutup lagi Wajan dan Masak sekitar 20 Detik-30 Detik ingat GUNAKAN API KECIL SAJA yaa.
Angkat Sajikan...Selamat Mencoba...

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Serabi Solo Enak has one repository available. Watch Serabi Solo - Sajian Sedap on Dailymotion.

Get Latest Recipe : HOME