Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Bahan Membuat Roti Sobek
- Bahan water roux.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1/4 gelas air.
- Bahan.
- Bahan biang.
- 5 gr ragi instant.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1 sdm tepung terigu.
- secukupnya Air hangat2 kuku.
- Bahan roti.
- 350 gr tepung terigu protein tinggi.
- 150 gr tepung terigu protein sedang.
- 75 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 1 sachet susu bubuk.
- 50 gr margarine.
- 250 ml susu cair dingin.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Roti Sobek
- Adonan water roux: campur terigu dan air aduk 2 biar tidak ada yg bergerindil lalu masak hingga mengental.
- Adonan biang masukkan ragi, 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir dan sedikit air hangat2 kuku aduk dan diam kan sampai ragi naik.
- Adonan roti : campur tepung terigu, telur, adonan water touk, adonan biang, gula pasir, susu bubuk aduk rata tambah kan susu cair dingin aduk rata lagi.
- Tambahkan margarine dan juga garam aduk rata sampai kalis dan tindak lengket lagi diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
- Setelah mengenbangan bagi2 adonan 20 gr diamkan lagi 45 menit.
- Panaskan oven oles roti dengan kuning telur yg di campur skm panggang hingga matang.
Roti Sobek Mas Kampret from the story RANJU: Yaudah Lah! jas, lalu kemeja putihnya, ia juga harus menahan diri supaya nggak melarikan tanggannya menyentuh roti sobek yang tersuguh. Bentuk roti sobek ini juga cukup unik karenaterbagi menjadi beberapa bagian. Bukannya matang sempurna, penampakan roti sobek ini justru gosong pada bagian permukaanya. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Renyah
Rahasia Memasak Gepuk Daging Sapi Yang Gurih
Resep Udang Saus Mentega Yang Gurih
Resep Klapertaart Kukus Yang Enak
Cara Memasak Tumis Ayam Suwir Kecombrang Yang Lezat
Resep Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood Yang Renyah
Cara Memasak Terong Bakar Dan Sambel Jeruk Terasi Yang Enak
Rahasia Membuat Onde Onde Kentang Mini Pandan Keju Yang Gurih
Rahasia Memasak Prol Tape Kukus Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Telur Daging Empal Goreng Suwir Yang Gurih
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asem Buntut Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Onde Onde Mini Isi Kacang Ijo Yang Enak
Resep Klapertaart Simple Yang Lezat
Resep Onde Mini Ketoall Faseketopad Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tom Yum Goong Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat
Cara Membuat Terong Bakar Simpel Dan Enak Yang Lezat
Cara Memasak Iga Sapi Garang Asem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kang Sohun Aka Kangkung Vs Mie Sohun Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Dan Sayur Sederhana Yang Renyah
Resep Gepuk Jujut Yang Enak
Resep Tom Yum Kung Lamob Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Yang Nikmat
Resep Sup Ayam Angkak Slow Cooker Yang Lezat