Garang Asem Daging Tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Enak Gurih. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Masak kembali daging ayam sampai santan mengeluarkan bau harum dan menyusut.

Bahan Membuat Garang Asem Daging Tanpa Santan

1. It's 300 gr of Daging Sapi (potong2, rebus kasih garam sckupny biar gurih/presto hingga empuk).
2. It's 2 bh of Wortel iris panjang.
3. Prepare 10 btg of Buncis iris 2 cm.
4. Prepare 2 btg of Daun bawang iris2.
5. You need 2 bh of Tomat iris2.
6. It's 2 bj of Asam jawa.
7. It's 2 btr of Belimbing wuluh iris2 (skip gpp kalo kurang suka asam).
8. Prepare Sesuai selera of Cabai utuh (skip boleh).
9. Prepare secukupnya of Gula, garam, kaldu Sapi bubuk bila perlu.
10. You need 1 sdt of Gula jawa (boleh skip).
11. You need 2 cm of Jahe geprek.
12. It's 2 cm of Lengkuas geprek.
13. It's 4 helai of Daun salam.
14. It's sesuai selera of Air untuk kuah.
15. Prepare of ° Bumbu iris :.
16. You need 5 siung of Bawang merah.
17. You need 3 siung of Bawang putih.
18. It's 5 bj of Cabai hijau gendot (sesuai selera).
19. It's 8 bj of Cabai rawit (sesuai selera).

Langkah Memasak Garang Asem Daging Tanpa Santan

1. Siapkan semua bahan. Daging potong2 (air rebusan ga dipakai ya), bumbu iris, bahan lain..
2. Didihkan air utk kuah di panci. Masukkan wortel dan buncis. Lalu bumbu iris dan bumbu dapur lainny (jahe, lengkuas, salam, belimbing, biji asam). Masukkan daging..
3. Bumbui gula garam, gula jawa dan kaldu bubuk bila perlu. Sampai rasa pas..
4. Terakhir masukkan irisan tomat, cabai utuh dan daun bawang. Masak hingga ckup matang/tanak. Sajikan :).

Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan ayam kukus yang menyehatkan. Harumnya daun pisang turut menambah kenikmatan. Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil - kecil sesuai selera. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan. @umimuslimatun on Instagram.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Mie Kangkung Terasi Yang Renyah

Resep Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Renyah

Resep Omurice Simple Yang Enak

Rahasia Memasak Donat Kentang Empyukkk Bogasari Yang Lezat

Resep Bihun Goreng Jawa Timur Simple Dan Sehat Yang Lezat

Cara Membuat Kue Semprit Simple Yang Enak

Cara Membuat Bihun Jawa Goreng Yang Renyah

Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Ala Naima Husna Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Pete Tidak Pedas With Chopper Yang Gurih

Rahasia Membuat Donat Kampung Teknik Autolisis Yang Lezat

Resep Semur Daging Sapi Betawi Asli Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sosis Solo Yang Nikmat

Resep 2semur Betawi Presto Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tahu Pong Yang Lezat

Resep Bolu Kukus Beng Lembut Yang Enak

Cara Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben By Umi Nara Yang Gurih

Resep Pepes Ikan Asin Peda Yang Nikmat

Resep Tongkol Saos Sambal Petai Yang Gurih

Cara Membuat Donat Kentang Anti Gagal Yang Gurih

Resep Semur Betawi Yang Gurih

Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Isi Keju Yang Enak

Resep Baked Chicken Cheese Broccoli Yang Renyah

Rahasia Membuat Korean Omurice Yang Gurih

Resep Kue Semprit Sederhana Yang Lezat

Cara Memasak Pepes Tahu Pedas Bumbu Merah Pelasan Tahu Pedas Yang Enak