Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Find the newest Roti Sobek meme. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Bahan Membuat Roti sobek mesis
- Waterroux :.
- 2 sdm tepung terigu.
- 100 ml air / susu.
- Bahan roti :.
- 250 gr tepung terigu cakra.
- 60 gr gula.
- 1 butir telur.
- 35 gr mentega.
- 1 sdt fernipan.
- 75 ml air / susu.
- Sejumput garam.
- Isian :.
- Mesis.
Langkah Memasak Roti sobek mesis
- Buat waterroux masak tepung dan air sampai berbentuk pasta dan dinginkan.
- Campurkan semua bahan roti mixer sampai setengah kalis.. Kemudian masukkan mentega dan garam mixer lagi kecepatan tinggi kurleb 25meniit menggunakan handmixer sampai kalis elastis...
- Diamkan selama 1jam setalah itu uleni sebentar dan potong² sebesar 40gr dan bulatkan kemudian diamkan lagi 15menit.
- Setelah 15 menit ambil adonan pipihkan dan isi dengan mesis dan bulatkan lagi. Oles loyang dan tata di loyang diamkan lagi selama 1jam. Dan panaskan oven.
- Panggang kurleb 20 menit sampai matang kecoklatan. Selagi hangat olesi dengan mentega...
Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah. Isian yang cepat aja pake dark cooking chocolate. Find and save Roti Sobek Memes
Get Latest Recipe : HOME