Rujak Gobet Potong bebek angsa, masak di kuali. Nona minta dansa, dansa empat kali. Serong ke kanan serong ke kiri.

Bahan Membuat Rujak Gobet

  1. 2 pencit (mangga muda).
  2. 4 mentimun.
  3. Bahan kuah:.
  4. 1/4 kg gula merah.
  5. 500 ml air.
  6. 5 butir cabe rawit.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 2 sdm gula manis.

Langkah Memasak Rujak Gobet

  1. Serut pencit dan mentimun.
  2. Rebus air, gula merah, cabe rawit, garam, gula sampai larut sempurna.
  3. Ambil cabe nya, haluskan. Kemudian masukkan ke serutan pencit dan timun tadi.
  4. Saring kuah dan campurkan ke adonan pencit dan timun.
  5. Sajikan.

Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Sate Babi Plecing Bumbu Manis Yang Lezat

Resep Sate Babi Plecing Bumbu Manis Yang Lezat


Resep Dimsum Ayam And Amp Gyoza Yang Renyah

Resep Dimsum Ayam And Amp Gyoza Yang Renyah


Cara Memasak Sate Babi Saus Kecap Oven Yang Lezat

Cara Memasak Sate Babi Saus Kecap Oven Yang Lezat


Resep Steamed Shrimp Gyoza Dumpling Yang Enak

Resep Steamed Shrimp Gyoza Dumpling Yang Enak


Resep Misoshiru Miso Soup Yang Nikmat

Resep Misoshiru Miso Soup Yang Nikmat


Resep Leker Crepe Yang Gurih

Resep Leker Crepe Yang Gurih


Rahasia Membuat Sate Babi Manis Non Halal Yang Gurih

Rahasia Membuat Sate Babi Manis Non Halal Yang Gurih


Resep Sayur Asem Surabaya Yang Nikmat

Resep Sayur Asem Surabaya Yang Nikmat


Resep Sate Babi Hutan Yang Gurih

Resep Sate Babi Hutan Yang Gurih


Resep Kue Lekker Teflon Yang Gurih

Resep Kue Lekker Teflon Yang Gurih


Resep Gyoza Udang Ayam Yang Gurih

Resep Gyoza Udang Ayam Yang Gurih


Resep Krengsengan Ayam Kampung Yang Renyah

Resep Krengsengan Ayam Kampung Yang Renyah


Resep Miso Medan Mie Sop Yang Nikmat

Resep Miso Medan Mie Sop Yang Nikmat


Resep Leker Ala Abang Abang Yang Lezat

Resep Leker Ala Abang Abang Yang Lezat


Cara Membuat Thai Pandan Chicken Ayam Goreng Pandan Ala Thai Yang Renyah

Cara Membuat Thai Pandan Chicken Ayam Goreng Pandan Ala Thai Yang Renyah


Resep Steam Okra Yang Nikmat

Resep Steam Okra Yang Nikmat


Resep Sayur Asem Surabaya Membara Yang Gurih

Resep Sayur Asem Surabaya Membara Yang Gurih


Resep Sup Miso Dengan Jamur Yang Gurih

Resep Sup Miso Dengan Jamur Yang Gurih


Resep 77 Sayur Lodeh Nangka Muda Yang Enak

Resep 77 Sayur Lodeh Nangka Muda Yang Enak


Resep Sup Miso Bakso Ikan Sardin Yang Nikmat

Resep Sup Miso Bakso Ikan Sardin Yang Nikmat


Cara Memasak Sate Babi Oven Yang Enak

Cara Memasak Sate Babi Oven Yang Enak


Resep Selat Solo Yang Enak

Resep Selat Solo Yang Enak


Resep Miso Soup Yang Nikmat

Resep Miso Soup Yang Nikmat


Resep Sayur Asem Surabaya Bikinramadhanberkesan Yang Enak

Resep Sayur Asem Surabaya Bikinramadhanberkesan Yang Enak


Resep Abon Ikan Tongkol Yang Enak

Resep Abon Ikan Tongkol Yang Enak