Bahan Membuat Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival
- 1/4 cumi kering (saya rebus, diamkan, dan pukul2 supaya empuk).
- Bumbu lain:.
- 1/2 ons Cabai hijau keriting (iris serong).
- 1 genggam cabai rawit hijau(biarkan utuh).
- 2 lembar daun Salam (gunting2).
- 1 ikat kecil Kemangi (petik dan cuci bersih).
- Bumbu halus:.
- 9 Bawang merah.
- 5 Bawang putih.
- 2 butir Kemiri yang sudah di sangrai.
- 1 ons Cabai rawit (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi).
- 6 cabai merah keriting.
- 2 cm Jahe.
- 2 cm kunyit.
- secukupnya gula, kaldu jamur.
- Garam sedikit saja.
- Daun pisang dan lidi untuk membungkus.
Langkah Memasak Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival
- Siapkan cumi yang sudah direbus sampai empuk dan bumbu iris beserta bumbu halus..
- Campur semua cumi ke bumbu lalu taruh ke daun pisang dan bungkus seperti pepes ikan,lalu sematkan lidi..
- Kukus kurang lebih 35 menit..
- Siap disajikan... Enak bangets....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tahu Jletot Extra Hot Yang Enak
Cara Membuat Ikan Kerapu Bumbu Kuning Yang Gurih
Cara Membuat Agar Santan Nutrijel Strawberry Feat Fanta Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Yang Nikmat
Resep Chicken Cordon Bleu Ala Yang Gurih
Cara Memasak Mi Rebus Nyemek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sop Kepala Ikan Kerapu Syegarrr Yang Enak
Resep Martabak Mesir Ala Mama Alfif Yang Lezat
Resep Puding Santan Pepaya Selasih Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Tojin Yang Enak
Rahasia Membuat Krengsengan Balungan Tulang Kambing Enak Mudah Dan Simpel Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Belacan Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Jeletot And Amp Tempe Gulung Mercon Yang Renyah
Cara Membuat Crispy Roasted Pork Aka Babi Panggang Aka Siobak Yang Renyah
Cara Memasak Mi Nyemek Yang Enak
Rahasia Membuat Nori Soseji No Tamagoyaki Onigiri Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Enak
Rahasia Membuat Krengsengan Kambing Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Kangkung Bumbu Belacan Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Yang Renyah
Rahasia Memasak Martabak Tahu Jeletot Yang Gurih
Resep Asam Padeh Tulang Yang Enak
Resep Resep Kacang Tojin Padang Pariaman Sumatera Barat Yang Nikmat
Resep Kacang Tojin Gurih Yang Renyah