The description of Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya sendiri dengan Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Bahan Membuat Sop iga sapi kuah bening

1 kg iga sapi.
2 liter Air utk merebus.
Secukupnya garam utk rebusan air.
Margarine utk menumis.
1 buah Bawang bombay.
4 Wortel potong2.
2 Kentang potong2.
1 batang Daun bawang iris2.
1 batang Seledri iris2.
1 Tomat potong2.
Bumbu halus :.
6 Bawang putih.
1 sdt Merica.
1/2 Pala.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Gula pasir.
Secukupnya Masako rasa sapi.
Pelengkap ;.
Secukupnya Bawang goreng.

Langkah Memasak Sop iga sapi kuah bening

Rebus daging iģa sapi selama 15 menit. Air rebusan pertama dibuang lalu beri air lagi di rebusan kedua rebus selama 30 menit beri garam.
Tumis bawang bombay yg sudah diiris2 dgn mentega lalu masukan bumbu halus masak sampai tumisan harum.
Setelah harum dan matang msukan tumisan kedalam kuah kaldu nya. Beri garam,gulpas,masako.. Setelah mendidih masukan wortel dan kentang masak sampai matang. Aduk2 terakhir masukan tomat dan daun bawang seledri.
Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Masak hingga kuah agak mengental, kemudian masukkan sosis yang sudah diiris tipis, daun bawang yang sudah diiris halus, dan seledri yang sudah.

Get Latest Recipe : HOME