Bahan Membuat Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis
- It's 1 Ekor of Ikan kerapu yg dipotong 4 bagian.
- It's 6 biji of cabe rawit (suka suka) iris kecil.
- It's 2 buah of tomat iris dadu.
- You need 4 siung of bawang merah iris tipis.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's secukupnya of Garam.
- It's of Kaldu bubuk atau penyedap rasa.
- You need 1 buah of jeruk purut.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis
- Rendam air ikan kerapu dan taburi garam secukupnya kemudian beri perasan jeruk nipis juga biar gak amis biarkan selama 1 jam biar meresap.
- Sambil menunggu rendaman ikan meresap...campur bahan dabu dabu tomat, cabe rawit, dan bawang merah dalam satu adonan.
- Panaskan minyak goreng...dan goreng ikan kerapu yg sudah direndam.
- Nah khusus minyak goreng disini saya menggunakan minyak tradisional yah biar wanginya dapet bangedd...cek digambar.
- Setelah digoreng...tiriskan ikan yah terlebih dahulu.
- Minyak dari hasil penggorengan ikan tadi disiramkan sedikit saja di adonan dabu dabu dan taburi jeruk nipis lalu aduk aduk.
- Setelah itu taburi adonan dabu dabu tersebut ke ikan goreng kerapu yg sudah ditiriskan yah.
- Nah sudah jadi...nikmatnya pas klo dimakan dengan nasi masih hangat2nya hehehhee....selamat mencobaaa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Palembang Yang Nikmat
Cara Membuat Perkedel Tahu Jabrik Ketofy Yang Enak
Cara Membuat Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat
Resep Gulai Kambing Yang Nikmat
Cara Membuat Empal Gepuk Suwir Yang Lezat
Cara Membuat Gulai Kari Cincang Yang Gurih
Cara Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Enak
Cara Membuat Gulai Tongkol Kacang Panjang Yang Renyah
Rahasia Memasak 394 Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Rawon Garangasem Khas Pekalongan Yang Gurih
Resep Pempek Ikan Tenggiri Enduul Tanpa Msg Yang Nikmat
Cara Membuat Mpek Mpek Palembang Ala Ala Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Bulat Gurih And 34 Nyoiii Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Daun Jeruk Yang Lezat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Enak
Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Khas Sunda Yang Lezat
Cara Memasak Odading Tape Yang Nikmat
Resep Gudangan Urap Sayur Yang Enak
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Kaldu Bubuk Udang Yang Gurih
Resep Tumis Sayur Paret Yang Nikmat
Resep Nila Bakar Sambal Kecap Yang Enak
Rahasia Membuat Mpek Mpek Ikan Tenggiri Yang Renyah
Resep Pempek Ikan Ny Liem Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Enak