Resep empal yang kedua adalah empal gepuk. Empal gepuk ini bisa disantap bersama nasi putih dan sambal lalapan. Dimakan bersama nasi uduk juga enak, lho.
Bahan Membuat Empal gepuk suwir
- 500 g daging sapi has.
- 1 ltr air untuk merebus.
- 60 ml santan kental.
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri (sangrai).
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Bumbu lainya.
- 2 lembar Daun salam.
- 2 batang serai(grprek).
- 1 ruas jari laos(geprek).
- 5 sdm gula aren.
- Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Empal gepuk suwir
- Rebus daging hingga empuk, suwir2 mengikuti serat.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan laos, tambahkan air + kaldu sisa merebus (300 ml), kemudian didihkan.
- Tambahkan gula aren aduk hingga larut.
- Masukkan daging suwir, tambahkan santan, masak hingga air habis.
- Goreng sampai garing (tergantung selera), tiriskan.
Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat. Setelah air menyusut, segera matikan api dan suwir-suwir daging dengan dua garpu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Keripik Pangsit Isi Sosis And Amp Telur Yang Enak
Cara Memasak Ala Pretzel Yang Nikmat
Resep 38 Sale Pisang Kepok Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Paleko Aka Ayam Rica Yang Gurih
Rahasia Membuat Saus Tartar Yang Gurih
Resep Mihun Kerupuk Sambal Petis Sambal Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Sale Pisang Yang Enak
Resep Cinnamon Pretzel Yang Renyah
Resep Nasi Gandul Khas Pati Yang Gurih
Cara Membuat Homemade Soft Pretzels Yang Lezat
Resep Nasu Palekko Itik Khas Bugis Yang Gurih
Resep Nasi Gandul Tempe Khas Pati Yang Lezat
Resep Cumi Kuah Asam Pedas Manis Yang Gurih
Resep Kulit And Amp Tahu Bumbu Kacang Edisi Kangen Rujak Cingur Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Sale Pisang Kriuk Yang Enak
Resep Oseng Baby Cumi Pedas Manis Super Simpel Untuk Buka Puasa Yang Gurih
Rahasia Membuat Pretzel Stick Yang Enak
Resep Sale Pisang Nagiih Yang Renyah
Resep Sale Pisang Yang Gurih
Rahasia Memasak Dendeng Balado Yang Lezat
Rahasia Memasak Selat Galantine Solo Yang Nikmat
Resep Asem Asem Daging Yang Gurih
Rahasia Membuat Lodeh Labu Siam Sambal Petis Yang Nikmat
Resep Tumis Baby Cumi Pedas Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Sale Pisang Coklat Krispy Yang Enak