Bahan Membuat Molen Mini + Tips
- 2 biji pisang kepok/sanggar, potong kecil2.
- 7 sdm tepung terigu.
- 3 sdm dancow bubuk.
- 2 sdm gula halus.
- 1/4 sdt vanilli bubuk.
- sejumput garam.
- 1 sdm blueband.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Molen Mini + Tips
- Tips: Kalau adonannya terlanjur kelembekan, tambah tepung 1 sdm & dancow 1/2 sdm dulu, klo masih kelembekan tambah lagi takaran nya sama. Gilas kulit nya juga diusahakan tipis sekali ya biar renyah. Dan panaskan minyak jgn sampai berasap, dan goreng pakai api kecil. Goreng nya bentar aja asal warna nya agak coklat, angkat. Soalnya kulit nya cepat sekali matang, jadi hati2 gosong ya...
- Campur tepung terigu, dancow, gula halus, dan vanilli. Aduk rata pakai sendok. Masukkan 1/2 sdm mentega dari resep. Aduk sampai berbulir..
- Tuang air sedikit dulu, lalu aduk adonan pakai sendok. Tambah air sedikittt perlahan sampai bahan kering terlihat menyatu..
- Pd tahap ini gunakan tangan. Ulen adonan, dan masukkan sisa mentega. Ulen kembali hingga kalis..
- Bagi 2 adonan. Gilas adonan sampai tipis sekali biar renyah, potong memanjang. Balutkan ke pisang. Lakukan sampai habis..
- Panaskan wajan jgn sampai berasap. Goreng molen, balik setelah molen terlihat berubah warna di bawahnya. Tunggu sampai matang, angkat tiriskan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pisang Kukus Rumahan
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Enak Dan Mudah
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Wajib Dicoba
Cara Membuat Chewy Brownies With Choco Crunchy Kekinian
Resep Brownis Chocolatos Kukus Gampang
Resep Salad Buah Gampang
Cara Memasak Oreg Tempe Dan Cumi Basah Praktis
Cara Membuat Puding Mangga Anti Gagal
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Tahu Isi Simpel Enak Dan Mudah
Cara Memasak 114 Puding Susu Coklat Simple Istimewa
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Legit Yang Sederhana
Cara Membuat Donis Donat Bronis Praktis
Cara Membuat Kepiting Rajungan Asam Manis Simpel
Resep Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Kekinian
Resep Brownies Kukus Chocolatos Irit Untuk Jualan
Resep Brownies Kukus Chocolatos Murah
Resep Kepiting Asam Manis Untuk Jualan
Resep Bubur Ketan Hitam Praktis
Resep Salad Buah Manis Tanpa Keju Sederhana Dan Enak
Resep Cumi Basah Asam Manis Pedas Rumahan
Resep Cireng Mercon Isi Ayam Pedas Enak Dan Mudah
Resep Itiak Lado Mudo Bebek Cabe Ijo Kekinian
Cara Memasak Kepiting Asam Manis Praktis
Cara Memasak Seblak Cilok Isi Ayam Yang Mudah