Halo, Menu kali ini kita mencoba daging yang biasa disebut siobak atau babi panggang. Untuk tempanya tidak ada dine in, jadi hanya bisa pesan bawa pulang. Anak saya suka banget siobak, klo bekal sekolah lainnya siobak atau bacok pasti habis dimakan.
Bahan Membuat Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing
- Prepare of Bahan A =.
- Prepare 500-700 gr of samcan.
- It's of Bahan B =.
- You need 4 siung of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdm of ngohiong.
- Prepare of Gula.
- It's of Garam sedikit saja.
- You need 2 sdm of arak.
- It's of Lada.
- You need of Penyedap kaldu.
- It's 1 sdt of angkak.
- It's of Bahan C =.
- You need of Cuka.
- You need of Garam.
Langkah Memasak Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing
- Cuci bersih samcan kering kan bagian kulit dengan tissue.. tusuk" bagian kulit...
- Campur semua bahan b lumuri bagian bawah samcan jangan sampai kena bagian kulit.. simpan dikulkas bagian atas kulitnya menghadap keatas agar kering...
- Malam berikutnya campurkan bahan c..oles kebagian kulit samcan...
- Besoknya... sebelum panggang taburi lebih banyak garam bagian kulit samcan.. tebal gpp ya..biar garing..usahakan jangan sampai kena bagian bawah samcan karna akan keasinan.. panggang samcan selama 2 jam.. dengan api atas bawah.. kalo saya 1 jam api tengah (api atas bawah) 30 menit atau sampai kulitnya garing pake api atas.. dan 30 menit api bawah..atau per 15 menit api atas dan nanti api bawah nanti balik lagi api atas.. usahakan matang maksimal..sajikan dengan sweet chili saos...
Download Now Jual Babi Panggang Garing Crispy Pork Belly Siu Yuk Sio Bak Samcan Dki Jakarta Roy S Rolls Tokopedia. Download Now Jual Siobak Babi Panggang Asin Kota Surakarta Kedai Monoo Tokopedia. Download Now Babi Panggang Karo Dan Saksang Kuliner Batak Karo Legendaris. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Samcan babi panggang dengan bagian kulit yang garing sering dijumpai di restoran makanan Cina.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Udang Cumi Kriuk Asam Manis Madu Yang Gurih
Rahasia Memasak 5 Udang Asam Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Popcorn Caramel Ala Ala Xxi Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Asam Manis Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Kuning Balikpapan Yang Nikmat
Cara Membuat Tumis Buncis Tempe Ricecooker Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Simple Irit Tanpa Mixer Tanpa Oven Takaran Sendok Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Jagung Magic Com No Mixer Yang Renyah
Resep Nasi Uduk Ungu Yang Renyah
Resep Coca Cola Beef Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Simple 3 Bahan Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel Panggang Yang Enak
Rahasia Memasak Sweet And Sour Prawn Yang Nikmat
Resep Udang Sosis Asam Manis Yang Enak
Cara Membuat Bread Popcorn Caramel Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Yang Nikmat
Resep Cara Membuat Nasi Kuning Yang Nikmat
Resep Bakwan Mie Sederhana Ala Anak Kos Yang Renyah
Cara Membuat Donat Ubi Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Tape Kukus Anak Kos Gluten Free Low Sugar No Mixer Yang Nikmat
Resep Tumpeng Mini Lauk Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumpeng Kemerdekaan Yang Gurih
Cara Memasak Homamade Takoyaki Yang Nikmat
Rahasia Memasak Beef Bowl Yang Lezat
Resep Nasi Liweut Magicom Yang Lezat