Karena menu yg satu ini sudah pasti ada. Lihat juga resep Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon enak lainnya! Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Bahan Membuat Sambel Goreng Daging Cirebon #bikinramadhanberkesan
- 500 gr daging sapi has dalam potong sesuai selera.
- 500 gr cabe merah, iris tipis.
- 100 gr cabe keriting, haluskan.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 4 cm terasi bakar.
- 1 lembar daun salam.
- 1 batang serai.
- 4 lembar daun jeruk.
- 4 cm lengkuas, geprek.
- 5 sendok kecap manis.
- Garam.
- Gula.
- Air.
- Minyak.
Langkah Memasak Sambel Goreng Daging Cirebon #bikinramadhanberkesan
- Ulek kasar bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak secukupnya..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting, sampai harum..
- Masukkan lengkuas, salam, serai dan daun jeruk. Masak sebentar..
- Masukkan daging, aduk rata. Beri sedikit air.
- Masukkan terasi dan kecap manis. Aduk rata. Seimbangkan rasa dengan garam dan gula..
- Masak sampai bumbu meresap, tambahkan air bila perlu..
- Masukkan cabai iris, masak sampai matang..
- Siap dihidangkan..
Nasi Jamblang Stasiun Kejaksaan merupakan satu di antara nasi jamblang paling enak di Cirebon. Sambel goreng daging khas kota Cirebon. Parsel Sambel Goreng Cirebon cocok untuk hantaran pernikahan, arisan keluarga, hari raya bahkan para relasi. Sambel Goreng ala Cirebon, sangat khas. Dengan bahan dasar daging sapi kemudian diberi petai.
Get Latest Recipe : HOME