Tim ikan ala hongkong Ikan kukus ala hong kong / hong kong steamed fish yang sangat enak. Steam Ikan Bawal Ala Oriental Merkunyusss Maknyus. Resep Cara Membuat Ayam Rebus Hongkong Chicken. dapur izril l.

Bahan Membuat Tim ikan ala hongkong

2 ekor ikan bawal putih (500gr).
2 daun bawang bagian putihnya iris tipis memanjang.
2 sdm minyak wijen.
secukupnya Lada garam.
Saus hongkong.
2 sdm kecap asin (kikkoman/lee kum kee).
2 sdm kecap asin angsa (kalau tidak ada ganti yang diatas).
1 sdm kecap asin ikan (wajib ya).
100 ml air putih.
1 sdm gula pasir.
2 akar daun wansui/ketumbar.
3 potong daun bawang 6-7 cm (bagian hijau daunnya).
3 iriasan jahe tipis.
Pelengkap.
Bawang goreng putih.
Daun wansui/ketumbar.
Chili oil (skip untuk anak, tidak mau pedas).

Langkah Memasak Tim ikan ala hongkong

Pertama membuat saus hongkongnya, masukkan semua bahan ke dalam panci kecil, masak hingga harum, lalu sisihkan.
Siapkan kukusan, dengan api sedang, saya beri alas kertas roti, lalu lubangi sekitar 10 tusuk sesuai dengan lubang pada kukusan..
Cuci bersih ikan bawal, lalu sayat 3 bagian, beri olesan lada putih, garam, tidak usah terlalu banyak, ratakan hingga ke sela ikan.
Lalu masukkan ikan ke dalam kukusan, beri daun bawang di bagian atasnya, dan tetesi dengan minyak wijen secukupnya diatas kedua ikannya.
Kukus sekitar 5-10 menit, bisa di check, dengan menusuk ikan dengan garpu, apabila sudah bisa ditusuk dengan mudah, itu tandanya ikan sudah matang..
Siapkan saus hongkong di piring saji, letakkan ikan diatasnya, lalu beri taburan daun ketumbar dan bawang putih goreng. Sajikan.

Perpaduan kelembutan daging ikan gurame, jamur hioko/shitake serta kuah ala hongkong yang terbuat dari kecap asin premium dan kecap jamur. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian tim kan patin ala Hongkong yang enak? Cara Membersihkan Ikan: Lakukan hal pertama dengan mempersiapkan beberapa peralatan yang dibutuhkan seperti halnya, beberapa wadah, kukusan dan sebuah piring saji. tkw di hong kong, erwiana tkw hong kong. Ulat Hongkong banyak digunakan sebagai pakan burung, ikan, reptil dan binatang peliharaan lainnya. Lapisan ini menjadi alas dan makanan bagi ulat Hongkong ini dalam.

Get Latest Recipe : HOME