Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bahan Membuat Ayam Tangkap
- 7 potongan ayam ukuran sedang.
- 1 batang daun kari/salam koja/daun temurui.
- 400 ml air kelapa.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 lembar daun pandan.
- 1 sdm air asam jawa.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang putih.
- Seruas Kunyit.
- 1 sdt merica.
- 1 sdm ketumbar.
- Bahan Pelengkap.
- 4 Tangkai daun kari/salam koja/daun temurui.
- 2 lembar daun pandan muda.
- 1 lembar daun kunyit muda.
- 6 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai (bagian putih).
- 2 buah cabe keriting ijo.
Langkah Memasak Ayam Tangkap
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Campurkan dengan ayam, air kelapa, daun kari, daun pandan, lengkuas, air asam, garam dan kaldu jamur. Masak/ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan pelengkap. Petiki daun kari dari tangkainya. Potong daun pandan sepanjang 1 cm. Iris tipis daun kunyit. Buang batang pada daun jeruk. Iris serong serai bagian yang putihnya saja. Potong cabai ijo sepanjang 1 cm. Sisihkan..
- Goreng ayam yang telah diungkep dalam minyak panas hingga 3/4 matang. Selanjutnya masukkan semua bahan pelengkap dan goreng hingga garing..
- Angkat dan tiriskan ayam dan bahan pelengkap. Dan ayam tangkap khas Aceh siap disajikan. Lebih nikmat bila disajikan hangat. π.
Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.
Get Latest Recipe : HOME