Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Larutkan gula pasir ke dlm air panas aduk rata sampai larut, sisihkan. Timbang bahan lain lalu campurkan, aduk rata sambil diuleni.
Bahan Membuat Molen pisang
- 14 pisang raja/kepok yang sudah matang bagi jdi 2(28).
- BAHAN KULIT:.
- 250 gram tepung terigu.
- 2 sdm tepung meizena.
- 4 sdm gula halus.
- 100 ml air es.
- 60 gram blubend /2 sdm minyak.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 bks vanili.
Langkah Memasak Molen pisang
- Campur semua bahan kulit kecuali air,aduk rata + air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai benar"kalis,banting"adonan secara perlahan sampai benar"elastis dan diam kan kurleb 30 menit tutup dengan serbet.
- Setelah 30 menit ratakan adonan dengan rolling pin (taburi dengan tepung bila terasa lengket sedikit saja) sampai adonan tipis dan pipih,potong adonan memanjang dengan ukuran lebar 1,5 cm,gulung pisang dengan adonan sambil di eratkan tekan"di setiap sambunganya,sehingga pisang terbalut sempurna dan rapet..
- Panaskan minyak penuh dengan api kecil goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan 🥰.
Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak menyisakan terlalu banyak. Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian dilapisi dengan tepung terigu. Makanan ini memiliki rasa yang cukup manis dan dijual dengan harga yang. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Gurih
Cara Memasak Bihun Jagung Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Lodeh Jkt Jipang Kacang Panjang Tempe Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat
Resep Sop Oyong Gambas Bihun Jagung Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Goreng Sajiku Praktis Yang Renyah
Cara Membuat Permen Coklat Lumur Gulpas Yang Renyah
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Memasak Timus Ubi Yang Nikmat
Cara Memasak Nasgor Rame Bumbu Sajiku Yang Enak
Resep Bolu Tape Panggang Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Gepuk Suir Yang Nikmat
Resep Donat Menul Tapioka Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep 44 Cendol Tepung Beras Ala Elizabeth Bandung Yang Lezat
Cara Memasak Kacang Tojin Bawang Yang Nikmat
Resep Beef Teriyaki Yang Enak
Resep Stick Ubi Ungu Keju Yang Gurih
Resep Ayam Gepuk Suir Yang Enak
Rahasia Memasak Agar2 Coklat Permen Karet Yang Lezat
Cara Memasak Bandeng Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep 24 Indomie Goreng Kuah Yang Enak
Cara Memasak Ubi Ball Yang Lezat
Resep Kacang Tojin Daun Jeruk Yang Lezat
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Ayam Tanpa Di Ulek Tanpa Repot Bisa Buat Mpasi Yang Nikmat