Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen. Goreng pada api kecil hingga berwarna cokelat. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan.
Bahan Membuat Pisang molen kecil
- Pisang 15 buah (dikukus).
- 500 gr terigu (diayak).
- 2 buah telur.
- 140 gr gula halus.
- 70 gr margarin.
- 1 sdt baking powder.
- 2 sdm air es.
- Garam secukupnya agar molen lebih guri.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pisang molen kecil
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu,gula, dan baking powder.aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Tambahkan margarin dan telur aduk semua bahan hingga adonan menggumpal dan kalis..
- Masukkan air es dan aduk rata. Uleni adonan hingga bener2 kalis dan siap dicetak menjadi molen atau pipihkan..
- Pipihkan adonan dengan ukuran sesuai selera. Lilitkan pada buah pisang yg sudah dipotong kecil2..
- Goreng molen sampai kuning kecoklatan.dan molen siap disajikan..
Panaskan minyak goreng dan goreng pisang molen sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat pisang molen ini, Bunda hanya membutuhkan beberapa bahan, termasuk pisang raja. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Cara membuat resep molen pisang panggang khas bandung yang enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Semur Daging Sapi Betawi Yang Renyah
Cara Memasak Sosis Solo Yang Renyah
Resep Nasi Kuning Gurih Simple No Santan Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Goreng Madu Yang Lezat
Resep Sosis Solo Yang Renyah
Cara Membuat Jiwa Toast Ala Ala Kopi Janji Jiwa Yang Enak
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijell Segerr Yang Enak
Resep Pepes Ikan Peda Daun Singkong Yang Renyah
Resep Semur Betawi Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Goreng Saus Madu Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Gurih
Resep Peda Tumis Pelangi Yang Gurih
Resep Omurice Melted Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Ala Hokben Yang Nikmat
Resep Cheese Stick Renyah Yang Lezat
Resep Kue Semprit 3bahan Yang Nikmat
Resep Sosis Solo Simple Ala Mami Devia Yang Renyah
Resep Rica Ayam Mercon Yang Lezat
Rahasia Membuat Woku Ayam Gembos Mercon Yang Renyah
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Mercon Yang Enak
Resep Es Kopi Susu Janji Jiwa Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Kerecek Asin Peda Mantap Yang Gurih
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Enak