Rica Ayam Mercon Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Ayam Mercon Ceger, Cipayung ile ilgili olarak.

Bahan Membuat Rica Ayam Mercon

It's 3/4 Kg of Ayam Paha, potong sesuai selera.
It's 1 buah of Jeruk Nipis.
You need 5 of lmbar Daun Jeruk.
Prepare 2 of lmbar Daun Salam.
You need 2 btg of Serai, memarkan.
You need 1 ruas of Jahe, memarkan.
You need 1 ruas of Lengkuas, memarkan.
Prepare 1 sdt of Gula.
You need 1 sdt of Royco Sapi.
Prepare 1 sdt of Merica.
Prepare secukupnya of Garam.
Prepare 400 ml of Air.
It's of Bumbu Halus.
Prepare 4 siung of Bawang Putih.
You need 5 siung of Bawang Merah.
Prepare 2 buah of Kemiri.
You need 1 ruas of Kunyit.
It's 100 gr of Cabe Rawit n Cabe Merah Keriting Campur.

Langkah Memasak Rica Ayam Mercon

Cuci bersih ayam, kemudian beri jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci lagi.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
Kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jahe, aduk rata hingga harum, bumbui garam, merica, gula, royco aduk rata, tambahkan air.
Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah berkurang, sesekali dibolak balik agar matang merata ayamnya, sajikan selagi hangat dengan nasi putih 😁.

Resep Tongseng Ayam Mercon, Selera Gurih Pedas untuk Keluarga Tercinta. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di. Resep membuat Ayam Mercon ini tentu pilihan paling tepat.

Get Latest Recipe : HOME