Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Dan juga jangan gunakan minyak goreng bekas, lebih disarankan dengan minyak goreng yang baru aja. Kacang bawang menjadi salah satu sajian lebaran yang sangat digemari.
Bahan Membuat Kacang Goreng Renyah
- 1/2 kg kacang tanpa kulit.
- 6 bh b.putih iris.
- Bahan kuah :.
- 1 bgks santan.
- 1,5 sdm garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 5 siung bawang putih cacah.
- 500 ml air.
- 8 bh daun jeruk iris.
Langkah Memasak Kacang Goreng Renyah
- Cuci bersih kacang, tiriskan.
- Campur semua bahan masak sampai kacang matang (kacang agak mengembang) dan air agak surut. Diamkan 1/2 jam. Kmd tiriskan... Atau masak sampai mendidih matikan api diamkan 1jam baru di tiriskan. Setelah dingin baru di goreng..
- Goreng bawang putih sampai agak kekuningan, angkat. Kmd goreng kacang dengan api sedang sampai agak sedikit kuning stlh itu segera di angkat. Jgn di goreng tll kuning karena stlh kacang di angkat proses masak tetap berlangsung. Nb : waktu menggoreng kacang ingat di aduk aduk terus biar matang merata..
- Setelah dingin baru boleh di simpan wadah..
IDE BISNIS UNTUNG MANIS: Kacang Bawang Rasa Kacang Mete. Agar kacang goreng yang dibuat lebih renyah, rendam kacang tanah kupas dengan garam, sedikit Niscaya hasilnya nanti bakal lebih renyah. Saat menggunakan kapur sirih dalam masak, kamu perlu. Sangat menggelikan bahwa kita tidak mungkin dicekam ketakutan, tetapi kita mungkin akan bisa mengagumi betapa tangkas Bayona meramu sebuah film kacang goreng yang renyah ramai untuk. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Get Latest Recipe : HOME