🌸Kentang Panggang

Bahan Membuat 🌸Kentang Panggang

1. 4 buah kentang ukuran sedang.
2. 50 gr daging dada ayam fillet.
3. 3 buah sosis sapi/ayam.
4. 2 butir telur ayam.
5. 125 ml susu cair (saya uht plain).
6. 125 ml air.
7. 40 gr wortel.
8. 50 gr keju cheddar parut (saya Kraft Milky Soft).
9. 1 sdm tepung terigu.
10. 2 siung bawang putih, cincang halus.
11. 1 sdt garam.
12. 1/2 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
13. 1/2 sdt merica bubuk.
14. 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
15. Topping :.
16. secukupnya sosis.
17. secukupnya potongan wortel.
18. secukupnya keju parut.
19. secukupnya parsley kering.

Langkah Memasak 🌸Kentang Panggang

1. Siapkan semua bahan. Kupas kentang, potong dadu kecil, cuci bersih kemudian kukus hingga matang (+/- 15 menit)..
2. Daging dada ayam fillet potong-potong dadu kecil. Wortel parut dengan parutan keju. Sosis potong sesuai selera. Sisihkan dahulu semuanya..
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng (resep asli dengan margarin) hingga harum. Masukkan ayam dan sosis, aduk rata. Masak hingga daging ayam berubah warna, tambahkan wortel. Aduk-aduk rata.
4. Tambahkan susu cair, aduk rata. Masukkan tepung terigu, garam, gula dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut dan air, aduk rata kembali..
5. Masukkan kentang, aduk rata. Jika sudah meletup-letup segera matikan api kompor..
6. Biarkan sebentar agar agak dingin (+/- 5-10 menit). Baru kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk rata..
7. Panaskan oven dan siapkan wadah untuk memanggang, saya gunakan wadah alfo dan mangkuk stenlis yg saya beri alas alfo😊. Tuangkan adonan ke wadah, beri topping keju parut, potongan wortel dan sosis. Terakhir beri taburan parsley kering..
8. Panggang selama +/- 30 menit hingga matang (bagian atas kecoklatan). Matang, angkat, hilangkan uap panasnya..
9. Sajikan bersama saos tomat dan saos sambal jika suka. Dimakan selagi hangat lebih nikmat😊..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Pastry Vla Buah Yang Enak

Resep Salad Hokben Ala Rumahan Yang Gurih

Rahasia Memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali Yang Nikmat

Resep Stik Bawang Yang Enak

Resep Bala Bala Wortel Yang Nikmat

Resep Stik Bawang Yang Renyah

Resep Sop Konro Yang Gurih

Rahasia Memasak Brownis Amanda Yang Enak

Cara Membuat Stik Bawang Renyah Dan Gurih Yang Gurih

Cara Memasak 99 Kerak Telor Betawi Yang Enak

Resep Sop Konro Buntut Sapi Yang Lezat

Cara Membuat Puding Kerak Telur Yang Enak

Resep Konro Sedaap Seadanya Yang Gurih

Cara Membuat Pastel Kering Yang Nikmat

Rahasia Membuat Hintalu Masak Habang Telur Bumbu Bali Banjar Yang Lezat

Resep Sop Konro Yang Lezat

Resep Brownies Ala Brownies Amanda Yang Lezat

Cara Membuat Sop Konro Daging Yang Gurih

Resep Konro Bakar Yang Enak

Cara Memasak This Is Konro Moms Yang Renyah

Resep Stik Bawang Wortel Yang Gurih

Resep Rolade Tahu Isi Ayam Sayur Yang Renyah

Resep Pastel Kering Isi Abon Yang Lezat

Rahasia Memasak Bala Bala Engkol Bakwan Kol Yang Enak

Resep Pastel Mini Kering Yang Gurih