Bahan adonan membuat Tempura Udang NB: Resep tempura udang di atas juga bisa Anda gunakan untuk membuat tempura sayuran dengan jamur shiitake, bawang bombay, dan lain-lain. Resep cara membuat Tempura Udang, merupakan menu khas Jepang yang sangat terkenal. Resep cara membuat tempura udang, makanan khas Jepang yang satu ini terkenal sekali di seluruh dunia.

Bahan Membuat Tempura udang

1/4 Udang besar.
Tepung panir/roti.
Minyak Goreng.
tepung basah.
Tepung Sajiku.
secukupnya Lada bubuk.
Bawang putih (haluskan).

Langkah Memasak Tempura udang

Kupas kulit udang, sisakan ekornya ya.
Siapkan tepung panir/roti dan tepung basah.
Celupkan udang ke tepung basah kemudian ke tepung panir/roti, lakukan langkah tersebut 1x lagi.
Diamkan selama kurleb 10 menit.
Lalu goreng udang hingga matang dan siap di sajikan.

Udang Tempura ini juga populer sebagai menu bekal ke kantor bagi para ayah karena menu ini begitu simpel dan sederhana untuk disantap. Punya sisa bahan udang di kulkas? Membekal udang tempura sejuk beku kepada pengguna samada pengguna domestik atau pengusaha restoran. Beberapa saat lalu sempat penasaran sekali dengan cara membuat tempura udang seperti cara orang Jepang yang hasil udangnya lurus-lurus, gak bengkok dan coating/tepungnya tebal/gendut-gendut. Tempura (天ぷら、天麩羅、天婦羅, daging gorengan) atau tenpura adalah makanan Jepang berupa makanan laut, sayur-sayuran, atau tanaman liar yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng.

Get Latest Recipe : HOME