Brongkos ayam The Broncos released tight end Jeff Heuerman Friday. Tak perlu pusing tak perlu merinding! Get the latest Denver Broncos news, schedule, photos and rumors from Broncos Wire, the best Denver Broncos blog available.

Bahan Membuat Brongkos ayam

1 kg ayam (potong sedang).
Bumbu halus.
10 siung bawang merah.
8 siung bawang putih.
5 butir kemiri.
2 jari kencur.
2 jari jahe.
2 jari lengkuas.
5 buah klewek ( sesuai selera aja,kalo suka yg pekat di tambah.
1 keping trasi.
1 sdt mrica.
secukupnya Garam dan gula.
Toping.
Cabe hijau besar, tomat hijau, kemangi, rawit merah ( klo suka.
Minyak goreng untuk menumis bumbu.
secukupnya Daun jeruk,daun salam.
2 gelas air.

Langkah Memasak Brongkos ayam

Tumis bumbu halus dan daun jeruk,daun salam hingga harum.
Masukan ayam aduk merata,kemudian tambahkan air.
Biarkan bumbu meresap dan air surut.
Setelah surut diamkan sampai hilang uap panas nya.
Bungkus dengan daun pisang, beri toping dan bungkus.
Kukus brongkos selama 15 menit.
Matikan kompor dan brongkos siap di sajikan.
Nb. Toping bisa ditambah blimbing wulung jika suka.

Jenis ayam ini memiliki bulu yang tumbuh dari kepala hingga ujung. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Jenis ayam bangkok dan gambarnya- Ayam bangkok dikenal sebagai ayam aduan atau ayam petarung yang handal. Memiliki bentuk tubuh elegan, garang dan tinggi. Jual beli daging ayam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.

Get Latest Recipe : HOME